水果吃起來有甜酸。水果的甜味，是糖的作用，其含糖量多就甜。水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味，來源於它所含的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。不同的水果甜酸風味各異，是因為其糖和酸的含量比不同，或糖、酸的種類不同所造成的。含糖量較多的蘋果，是甜中帶酸；酸度較重的李子、楊梅是酸中帶甜；葡萄、柑桔是甜酸適中；最酸的莫過於梅子了。沒有成熟的果實，因為含有多量澱粉，所以吃起來不甜。還有的果子因含有多量單寧，所以吃起來有澀味。

1、酸葡萄

黑色的一小粒一小粒，看上去很甜。但只是看上去而已，因為你嘗過之後會後悔的。酸葡萄的酸味很少人能接受，基本吃個三四顆就倒牙了。堪稱水果界的“酸王。

2、青梅

青梅的酸度也是水果界的代表，很多農家菜園旁邊就有。

5、檸檬

檸檬在這幾位中，酸度算是墊底的。沒有吃過檸檬的人肯定不知道，吃的時候都酸的發苦，很不能接受。

這種黃黃的小果子叫”黃泡果"",黃泡果看起來晶瑩剔透，讓人看著就想吃，吃起來酸酸甜甜的口感，鮮嫩多汁的果肉，估計吃過的朋友都會對這個味道上癮，農民伯伯還會把這些吃不完的果子做成果醬，留著以後吃。

黃泡果之所以也叫尿床果，和每個地方的風俗習慣有關，黃泡果不僅可以直接食用，還可以入藥使用，據《文山中草藥》中所記載，黃泡果具有補腎澀精的功效，主治神經衰弱、多尿、遺精、早洩等多種症狀，因此，經常食用的話，也會導致尿床的後遺症。

大家可以在放假的時候，去農村的山裡摘一點來吃，也可以帶點回去給家裡人嚐嚐，不過不可以一次摘太多哦。

我覺得是檸檬吧，再酸的咱也沒吃過。

樓主就比較愛吃酸口了，買蘋果要買酸甜口的，橘子，橙子，桃子，杏子，菠蘿，都要酸甜口的。

小時候賣杏子的地攤，我媽問“杏子酸否？”

答曰“放心，可甜！”

俺媽又說“我家孩兒只吃酸，不酸不買！”

攤販又曰“大姐莫走，有甜有酸”

哈哈，上面確實是我小時候真實的經歷，我媽現在提起還樂不可支。

這是為了說明我這個大叔從小到大都愛吃酸口，去年過年滿批發市場找酸口的橙子。有時候還能自己喝一酒杯白醋清清口。

就我這麼耐酸的人，檸檬我不敢直接吃，其實檸檬也有不酸的，但是我覺得不酸的檸檬是沒有靈魂的，我曾經挑戰直接吃檸檬，半個都沒吃完，眼淚都出來了，從此以後只敢切片泡水喝，我都用蝴蝶藍泡水加檸檬，泡出來的水先是藍色，加檸檬變粉色最後變紫色。據說可以補充花青素，延緩衰老，不知道真的假的。反正我是為了不單調的喝檸檬水才買的蝴蝶藍。