飲食會受習慣影響。從小吃豬肉，就會喜歡豬肉的口感！長吃肉的人也同樣慢慢能接受牛肉，羊肉。

如果沒有豬肉，也挺好的，牛羊肉可不能少了，我這內蒙人就愛牛羊肉。

會有一點點影響的，畢竟我們國家肉食是以豬肉為主，豬肉性溫，也是非常適合我們亞洲人體質，所以說，如果不再有豬肉供應，是遺憾的事情。

飲食對於我們每個人而言都是無法丟棄的，因為這直接決定我們的身體健康。對於豬肉而言，那是我們生活中必不可少的一種肉類，它所含的營養價值是非常高的，若是長期不是食用，會對我們有什麼影響，下面一起來看看。

長期不吃豬肉

1.容易缺乏脂溶性維生素：豬肉中的營養物質是非常豐富的，而豬肉中的維生素種類就出比較多，而且這種物質容易被人吸收，他主要被肝臟吸收了，滋養著肝臟，對於那些患有肝病人就是維生素的緣故。

2.蛋白質缺乏：蛋白質在植物中也是含有的，但是這類蛋白質卻不能滿足人體的需求，因為這類蛋白質並不接近人體的需求，而且植物中含的蛋白質不高，人體對它的吸收率也是低於動物蛋白質的。

3.易患結石：有些人直接吃素，對於肉食都不沾，而植物中富號草酸，這種物質與鈣物質可以結合在一起，從而形成的結石，影響到腸胃的健康。

飯菜都是一葷一素搭配，如果豬肉不供應，還真不知道吃什麼肉了，雞鴨魚肉也會吃膩的

由於非洲豬瘟疫情的影響，很多地方的生豬存欄都已經降到了歷史最低，而且還有繼續走低的趨勢，缺豬是很多地方目前的共性問題，以前養豬的10家裡面可能還有1~2家在養，主要還是非洲豬瘟帶來的，一方面是非洲豬瘟發病引起的豬隻死亡，撲殺，另一方面是由於恐慌而集中拋售，提前出欄處理，更有對未來養豬業的擔憂和不確定性的恐懼，更有不敢養，不想養，養不起的無奈，生豬數量的減少，導致國內豬肉供應出現緊張，引起生豬供應緊張，出現所謂的出現搶豬，引發的“豬慌”。

國內目前的豬肉供應，在部分地區是有偏緊的狀態的，但是整體還是可控的，而且國家相關部門，也在積極主動的聯絡國外的豬肉進口，緩解國內的豬肉供應緊張，並且也在採取一些措施和方案，防控非洲豬瘟，恢復生豬產業，所以儘管缺豬，但是不會導致缺肉的情況出現，而且為了彌補國內豬肉的緊張，同時在鼓勵其它養殖行業，包括禽，牛羊，水產等的發展，保障人們對肉類的需求和消費。