紅豆黑豆黃豆能一起煮。紅豆黑豆和黃豆都屬於豆類，含有豐富的蛋白質和鈣質以及其他礦物質。這三種豆子之間沒有營養衝突的地方，也沒有相互反應可產生有毒物質的可能。三種豆子一起煮不僅口味好，而且還有益身體健康。下面我說下這三種豆類的營養：紅豆：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛。黑豆：黑豆中含有非常豐富的蛋白質、維生素和礦物質，有活血、祛風的功效。並且，黑豆還含有非常多對人體有益的微量元素，例如鋅、銅、鎂等，這些元素對於延緩人體衰老有很大幫助。我們都知道花青素具有抗氧化的功能，所以花青素是抗衰老、美容養顏的必備物質，而黑豆中就含有這種物質。因此，多吃黑豆，可以有效抗衰老。黃豆：黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。擴充套件資料：豆類不能搭配的食物：1、黃豆與豬血：同食會消化不良2、黃豆與酸牛奶：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收3、黃豆與豬血：同食會消化不良4、紅豆與羊肚：同食會引起中毒5、豆漿與蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者衝對，產生變性沉澱，不能被人體吸收6、豆漿與雞蛋：阻礙蛋白質的分解7、豆漿與藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果豆類食物還不宜多吃，否則會造成身體不適。