圓白菜炒胡蘿蔔絲怎麼做好吃

主料

圓白菜

150g

胡蘿蔔

80g

輔料

油

適量

鹽

適量

味精

適量

蔥

適量

姜

適量

步驟

1.圓白菜、胡蘿蔔洗乾淨。

2.胡蘿蔔切成絲。

3.圓白菜切成絲。

4.起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。

5.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。

6.胡蘿蔔入鍋炒

7.加鹽、味精炒。

8.炒均勻即可出鍋裝盤。

前言

白菜很爽口，胡蘿蔔很營養，也是一道家常菜。

胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素。

材料

主料：白菜250g、胡蘿蔔200g、五花肉30g；

輔料：油適量、鹽適量

胡蘿蔔炒白菜絲

1

白菜，胡蘿蔔切成絲

2

鍋內放油，炒肉

3

放入胡蘿蔔，炒一下

4

放入白菜，

5

翻炒均勻

6

裝盤即可

小貼士

先炒胡蘿蔔，讓營養全面發揮