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中華美食博大精深,你吃到過哪些東西讓你覺得驚豔呢?快來推薦一下吧!
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  • 1 # 日日煮DAYDAYCOOK

    桃膠其實是桃樹分泌的樹脂,有豐富的植物蛋白,滋陰養顏。只需要簡單幾個步驟,就能享用滋補又養顏的甜品了!

    桃膠燉鮮奶

    烹飪時間 :30分鐘

    食材

    蓮子 10 顆

    牛奶 500 毫升

    鮮百合 2 個

    桂圓肉 10 粒

    紅棗 5 個

    冰糖 1 湯匙

    桃膠 8 個

    烹飪步驟

    1、將桃膠浸過夜,洗淨備用。

    2、將鮮百合逐瓣撕開及洗淨。

    3、將蓮子、桂圓肉及紅棗洗淨。

    4、將桃膠、鮮百合、蓮子、桂圓肉、紅棗、牛奶及冰糖加入燉盅。

    5、蓋上盅蓋,燉30分鐘,即成。

  • 2 # 吃主肉絲兒

    那些能讓我們覺得驚豔的食物,肯定是因為好吃才讓我們感到驚豔,分享一下讓我驚豔的好吃的。

    1.樂山缽缽雞

    樂山缽缽雞和別的地方的串串香很像,但又有所不同,它不是熱涮的,而是冷泡的。所有素的,葷的食物串到籤簽上,煮熟後再泡在特製的冷鍋中。

    這樣冷泡的串串特別入味,加上四川特有的麻辣口感,讓人吃起來特別舒服,我想應該只有在樂山才能吃到這麼正宗的口味。

    2.莆田滷麵

    我是在福州吃的莆田滷麵,以前在北方吃的麵條都是打滷麵呀,炸醬麵,清湯掛麵等等,頭一次吃滷麵被它驚豔到了,海鮮味的麵條這麼好吃!

    一般麵條裡有海蠣子,花蛤,蝦,青菜,白菜等,湯濃麵條香,麵條裡有種熬過油的配料蔥花和蒜末,吃起來也很香。

    3.濰坊捲餅

    吃過很多地方的捲餅,一般做法是用鏊子現攤一個煎餅,或者用現成的煎餅,再捲上炸串。濰坊的捲餅皮不是現攤的薄煎餅,而是用燙麵做的薄餅,再卷刷過醬的炸串。

    燙麵做的薄餅吃起來比現做的煎餅有嚼勁,調的醬料也很有味道,那時最喜歡吃的是捲餅卷炸白菜和雞肝。

    4.常德炒粉

    常德粉館不止在長沙有,湖南其他地方也有,湖南那邊也很喜歡吃粉,湯粉和炒粉,我喜歡吃炒粉。

    炒粉都是用的寬粉,湯粉一般是圓粉,炒粉裡有肉絲,雞蛋,青菜,豆芽,一番大火快炒之後讓人流哈喇子的炒粉就出鍋了,粉店老闆再給加上點自制的酸豆角,一份炒粉就做好了,那味道吃起來真的是吃過再難忘!

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