蒙古軍一直為常勝軍，心理因素，輕敵，因為常勝，所以覺得不可戰勝，馬穆魯克人雖說是奴隸，但從小接受嚴苛的訓練，專門為之戰鬥而戰鬥，被稱為職業軍隊，而蒙古軍隊隨說常勝，最擅長的馬術，結果馬穆魯克的馬術還要勝出一籌，所以兵敗。

蒙古軍隊曾經兵峰所至，攻無不克，戰無不勝。建立起龐大的的帝國。在遼闊的亞洲大陸上除了太熱的印度，幾乎就沒有漏網之魚。與埃及的戰爭發生在旭烈兀西征途中。

孛兒只斤·旭烈兀（1217年—1265年2月8日），蒙古族，成吉思汗之孫、拖雷之子、忽必烈、蒙哥和阿里不哥的兄弟，四人同為拖雷正妻唆魯合貼尼所生，旭烈兀是伊利汗國的建立者，西南亞的征服者，1258年滅阿拉伯帝國。旭烈兀西征，也稱蒙古第三次遠征，也是蒙古帝國最後一次遠征。1253年開始出發，蒙古軍隊砍瓜切菜一般的，收拾了許多西亞和中東國家。1260年蒙古人兵峰指向埃及。

1260年，旭烈兀遣使到達埃及開羅 ，要求忽都思投降。忽都思用了一番極具諷刺性的話羞辱使者，然後只留下一個使者讓他回去給旭烈兀送信，其餘的使者全部斬殺後，懸首示眾。 忽都思激怒了旭烈兀，兩個強者的對決很快開始了。1260年8月，忽都思不等蒙古人來攻，親率12萬大軍從開羅出發，前往敘利亞主動去跟蒙古人決戰。

就在這時，一個重要的事件打破了當時了局勢。蒙古大汗蒙哥在四川釣魚城被打死了，旭烈兀於是率大軍東進返回搶奪蒙古汗位，蒙古精銳部隊被旭烈兀帶走，其餘二線部隊的由悍將怯的不花率領。8月，怯的不花的大軍也向南開來，兩萬人馬度過了約旦河，而馬穆魯克軍隊則到達了耶斯列谷的艾因賈魯特。

1260年9月3日，兩軍在艾因賈魯特展開決戰。根據一部分記載，怯的不花的蒙古萬人隊並不滿員，但西征軍一貫戰無不勝與所向披靡讓這支蒙古軍隊士氣非常高漲，並極度輕視他們的任何對手。他們中除了蒙古軍隊慣常的蒙古重騎兵與輕裝弓騎兵的組合外，還有500名迫於蒙古勢力的亞美尼亞重騎兵以及另一些喬治亞騎兵。所以他們在人數並不佔據優勢的情況的，依然主動發動攻擊。

戰鬥進行的異常激烈。誰都想贏得這場戰役的勝利，如果蒙古人取勝，通向埃及的大門就敞開。如果埃及人失敗整個伊斯蘭世界就搖搖欲墜。當然這次勝利之神。並沒有眷顧戰無不勝的蒙古人。蒙古軍隊幾乎被全殲。主將怯的不花被俘。後來被殺害。蒙古軍隊失敗的原因是多方面的。軍隊規模小。戰鬥力不強。輕視敵人。忽視了情報工作。還有十字軍虎視眈眈。後來旭烈兀建立伊爾汗國。在也沒有染指非洲。