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泡茶最好的容器莫過於紫砂壺, 對於紫砂壺的效能“色香味皆蘊”過去早有定論。而隨著茶壺泡茶的推廣,宜興紫砂壺一躍成為飲茶的主要用具。
關於紫砂壺泡養壺過程注意以下幾個問題:
1、使用過的紫砂壺不應在密閉的盒子裡長期存放,而是放在通風處,以避免壺內未清洗乾淨的茶垢發生黴變。
2、茶葉水和茶葉在紫砂壺裡不能放過夜,長期壺內會形成對身體有害的(茶圬)物質,所以最好能做到及時清理。
3、茶垢長期沉積在紫砂壺外部,當你擦拭時是會發現這個紫砂壺很亮了,而真正的包漿是從壺裡往外滲透出來的光亮,而且是越擦它而越亮,是完全擦拭不掉的。
4、紫砂壺是否能夠養得好和養得漂亮與此壺所泡的茶葉等級沒有必然關係,它只與此壺泥料等級和你使用它的時間長短、使用頻率有直接關係。
要想真正瞭解紫砂壺,最好的方法就是自己多使用、多對比、多交流,實踐得來的經驗,才是最值得相信的常識。
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3 # 非遺山東
1 一把壺泡各種茶葉串味
2 茶葉沒及時倒掉長毛了
3 外皮沒清理乾淨長黑痕
4 開壺不講究壺體不透氣
養壺是自己養護出來的,最基本就是把壺養的乾乾淨淨,泡完茶要及時倒掉茶葉和茶水保持乾爽.茶壺要放在沒有油煙,灰塵過多的地方,不能和有味道的東西放在一起,喝茶時每倒完茶記著拿茶布擦乾淨壺嘴底下防止留下茶漬,這點很重要.