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  • 1 # 亞米奶茶甜品

    開店做生意,講究和氣生財。但是,當遇到那種無理取鬧的客戶,讓人忍無可忍的時候,真是想要弄死他的心都有了。做生意,顧客就是上帝,是大爺,我們得小心翼翼伺候著,但一個不小心伺候不好,投訴建議就劈頭蓋臉的飛過來,這時候...我們應該如何不動刀搶不傷和氣不失優雅地解決投訴?開奶茶店被投訴怎麼辦,今天教你幾招。

    1,先學會處理情緒被投訴了,不管是店員,店長或是老闆,心理肯定也是不爽的。但是這時你首先要顧及的不是你們的情緒,而是消費者的情緒。因為,消費者是給了錢來買東西,購買產品的同時,他還買了你們的時間,服務、態度等,並且花了時間去等待結果。一般開奶茶店被投訴,可能是店員在操作中不熟練、失誤率高、耽誤了消費者的時間,影響了消費者的體驗,消費者心裡肯定會產生不耐煩等負面情緒,最後透過一些語言、動作來表達不滿也是無可厚非。

    所以,當你遇到消費者情緒不滿時,一定要重視,並採取措施要來穩定消費者的情緒。比如說:免費幫他把中杯換成大杯、買大杯送小吃的形式。做法簡單,成本低廉損失小,用實際行動讓消費者看到我們的補償和歉意,一舉兩得。情緒得到安撫,投訴也就解決了。

    2,顧客求償的心理遇到xx顧客投訴,拐彎抹角說了很多,其實無非就是想要店家滿足他的某種需求。就像你在湯粉店吃粉吃出了頭髮,要麼是希望老闆重新換一碗,要麼就是希望老闆給你一點補償,滿足其一天下太平。但如果老闆什麼都不做,估計你會義憤填膺分分鐘原地爆炸。同理,奶茶消費者也是這樣,在解決奶茶店投訴與矛盾的時候,先弄清楚顧客的實際需求是什麼?也就是他希望得到一個什麼樣的解決辦法。比如,配料少了就再加點、甜度不夠再幫你調、味道不對咱就幫你換一本!總而言之,開奶茶店被投訴要先弄清問題所在,再對症下藥!而且在詢問顧客的時候,要注意自己的語氣和用詞,千萬不要讓人覺得:我知道你就是想要錢!3,重視顧客的消費心理消費者購買產品,不僅是買產品本身,同時買良好的服務,買親和的態度,買舒心的購物體驗。深入瞭解顧客消費心理,才能提供給消費者優質的產品和滿意的服務。言而總之,要明確的是,引起消費者不滿的是產品?還是服務?如果是產品,我們就需要對產品質量進行改進;如果是服務,就需要提升員工自身素質,提高工作要求,改變服務態度,加快出品速度等等。開奶茶店被投訴不用慌,想做好奶茶店經營也不難。想一想,你去外面消費的時候,想要受到什麼樣的待遇?對店家的要求是什麼?把這些要求放到自己的奶茶店經營中,問題基本迎刃而解。對於開店做生意的人來說,什麼人都可能遇到,既然不能避免,就學會如何去處理這些事情吧!

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