咖啡廳是有點小資情調的，相信大叔大媽比較少去，當然上海除外，海派文化中咖啡佔很重要的比重，咖啡店設計其實主要軟裝加植裝結合，硬裝部分見仁見智，星巴克美國田園風很重，coast的也是學的它的，美式有點快餐文化，不太重視植裝這部分，然而歐洲比較注重這個，外牆植被和吊蘭花很多，門口有很多擺花，室內主要在桌面常綠植物，櫥窗很少有花，主要是讓顧客有更好的視覺景觀！中國北方地區就少用綠植養不活，南方地區可以區域性考慮，比如綠植牆採用滴灌等！

“借景”裝飾的運用。咖啡廳的永恆主題是品茗、賞景。景色可以是人文景觀，也可以是自然景觀;可以是靜態景觀，也可以是動態景觀;或靜中有動，或動中有靜。“借景”分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。所以在裝修裝飾設計咖啡廳的時候，借景一步相當重要。

虛實對比裝飾。咖啡廳環境可裝修為實的方面，例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、臺、樓、閣等;也可裝修為虛的方面，例如光、影、氣、聲、香、風等。要透過合理的裝修裝飾設計，使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。

疊石、理水的裝修裝飾。在咖啡廳的適宜部位可裝飾疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈，顯得崗阜拱伏、轉折迴繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、後溪旁隴、主賓相輔、各有順序，也可裝修成為參差錯落、穿池疊石的感覺，咖啡廳裝修時還可設計裝修一些頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農家石磨、雕刻精美的古代石柱礎、石刻藝術品等，間或裝飾設計一小段崎嶇石路之類等。讓人們從質、形、紋、勢、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險、幽，豐富了觀景內涵，提升了咖啡廳的文化意蘊。