這樣是不好辦理食品經營許可證的。

我不知道這個店面小到什麼程度，真的就容不下一個廚房的位置嗎？這裡提醒一下，住宅樓下的商鋪一般是不能做餐飲的。

從你的描述來看，太小的店面就算當地相關部門給你辦理經營許可證允許你做，由於鋪面太小的原因，先天都是有缺陷的，就算每天經過門店的人流量可以，生意也不會好到哪裡去。

因為你的店面限制，本來每天可以接待100人次，現在只能接待40～50人次，而且你的廚房還是分離的，這下也會影響你的出餐速度，快餐本來就要求出菜速度要快捷。最後的結果就是整個生意如同一塊雞肋 ，吃之無肉棄之可惜，反而讓自己陷入矛盾痛苦之中。

現在開一家小餐飲店需要辦理的相關手續比之前更多更嚴了。一般要經過工商局、食藥監局、稅務局、環保部門、消防部門、城管部門等相關部門審批和檢視。

可以開快餐店的店面多得很，你又何必一定要鍾情於它呢？你可以多到外面去找找看看，外面的世界更加廣闊更精彩，或許會有不一樣的驚喜，或許會有更加適合你的！

最後預祝你開出一家適合自己的快餐店！

想開一個快餐店但店面太小，廚房可以設定在別的地方嗎，這樣能辦理食品經營許可證嗎？

應該不可以!經營場地與營業執照的地址要符合，如果店面和廚房分開的話，食品經營許可證只能註冊在廚房所在地。

你可以在另外的地方做粗加工，一切準備工作做好，單最後的加工成品必須是要在店面完成，要不食藥監局是要處理你的。