我感覺華人對吃簡直腦洞突破天際。我一德國同事曾感嘆道：“華人把能吃的東西都搬到了飯桌上，把不能吃的都歸入到了中藥中！還有什麼是華人不能下口的呢？”

當然要說到吃貨最奇葩，當屬我龍哥！龍哥此人身高九尺有餘，方臉巨目。特別是明顯發達的胸大肌配上風騷的護胸毛，雄霸之氣外漏！（下圖是大概意思。。。不要佩服我的畫工）他常言，民以食為天，食以鮮為王！他吃涮羊肉，從來只涮一下。那種邊咬著帶血絲的肉，兩眼放光的看著你，邊說好吃的畫面，各位可以想象一下！我還記得有一次野外郊遊，天干氣燥。奈何大家準備不足，水早早喝光！正在這時，路邊有幾隻小羊正在喝母羊的奶！龍哥見狀，開懷大笑！當場便示範了羊羔跪乳的實際演練！！！到現在我還記得，當時小羊羔和母羊那種難以理解的眼神！

題主真是難為人，一個問題竟然兩個設問！要說怎麼吃才盡興，我感覺無非是把控兩個方面。一曰質，二曰量。這兩個方面得到滿足，都會非常盡興！

當然和龍哥吃飯我是不敢盡興的！

謝謝小悟空邀請！關於見過吃貨有奇葩的嗎？怎樣吃才盡興？那就讓我也來奏合一個吧，有個人去趕集，到了市集買賣完畢去小飯店吃飯，叫店主炒個菜要了2碗飯，當他吃完飯菜突然想起一件事，便叫來店主跟他說，老闆你用鍋煮點開水給我喝，我口喝得很啊，店老闆趕忙說行行行，馬上去拿個裝滿熱水的壺給他自便，那人趕忙說，老闆，我不要這個我要用鍋煮的熱水，老闆問他為什麼？他說你剛才炒菜的鍋還粘了很多油呢，我錢都出了就不能白浪費啊？店老闆只好照辦隨他心願！煮了一大碗給他喝完安心趕路回家。你說奇葩不奇葩啊？歡迎來聊，開心一笑