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  • 1 # 包黎明12

    所謂“窮人家的孩子早當家”絕不是說說而已,出身貧窮的人絕大多數都會比同齡人要成熟很多,也堅強更多,因為他們從小就感受到了貧窮帶來的諸多壓力,也就更明白生活得不容易。00後如此,90後也一樣,出身窮苦的人,無論是幾零後,童年大致都有相似之處。而童年對於貧窮出身的孩子而言,也是最珍貴的一段時光,因為那時候與社會接觸得還不算多,壓力也沒那麼大,心靈還很單純,很容易就知足。那麼,對於窮人家的90後而言,那段珍貴的時光裡,吃過最美味的零食是什麼呢?1、辣條

    辣條對於現在的許多人來說,都是儘量不吃的食品,因為覺得辣條不衛生,有害健康。但對於窮人家的90後而言,在他們童年的時候,能吃到一根辣條,那是極其幸福的事。並且那時候的辣條也不像現在一包最少2塊錢,而是論根賣,一根一毛錢,如此低得價格也就成為了窮人家90後得首選,一次花一毛錢買一根,可以就著辣條吃一個大饅頭。

    2、蝦條

    如今絕大多數年輕人最愛的零食是薯片,而對於貧窮家庭的90後而言,估計在他們成年之前都很少吃到薯片,而接觸最多的應該是蝦條。大街上叫賣點心的會有蝦條,小買鋪裡的親親蝦條也只賣一塊錢一包,這對於那時候年紀尚小的90後而言,這已經算是高檔零食了,需要省吃儉用很久或者考試得前幾名爸媽才給買啊。3、泡麵調料饅頭

    那時候窮人家的90後說實話,一包泡麵都得考慮半天才捨得買,而買回來以後,除了煮麵吃,剩下的泡麵調料也絕不能浪費。家裡有饅頭餓了的話,直接拿出調料粉包拆開撒到饅頭上吃,或者把醬包裡的鹹醬抹到饅頭上,如果有如圖這種乾菜包就更完美了,可以直接就著吃,完全就是一頓大餐。但是,這其實還不算什麼,我小時候甚至把泡麵的粉包放到白開水裡攪拌均勻後當飲料喝,沒辦法,飲料那時候真得喝不起。

  • 2 # 林ぁ霄

    向大家強烈推薦一款小時候的一種食物“炒麵粉”

    做法:將生面粉在熱鍋中炒熟,散上紅糖,用開水(白粥)快速攪拌成粘稠狀即可。

    小時候,姥姥經常在家裡的地鍋上做,天氣比較熱,現在還能記得姥姥被面粉嗆到的咳嗽聲。因為對火候要求比較嚴格,火太大面粉亦糊,所以經常會讓姥爺來幫忙。那個時候一群孩子圍在灶臺錢,等著吃剛出鍋的炒麵粉。

    適量的麵粉放在瓷碗中,放上白糖,記得那個時候還有“糖精”。會比白糖甜上好多倍,一毛錢可以買上一包。之後倒上開水,迅速用筷子攪拌均勻,沒有乾粉。最好是那種贏筷子可以把碗給提起來的狀態。

    麵粉的香氣和甜味,真的好久不曾體會到了。在初秋這個季節的時候早上,如果可以在吃到姥姥做的炒麵粉,該多好呀。可是今天老人家已經離開三年了。這個食物飽含了對她的思念~~

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