生理性病害引起的韭菜發黃主要有溫度，光照及植株的新老更替等原因。

韭菜不耐高溫，當日平均氣溫達到三十攝氏度以上後，韭菜會出現葉片黃化，重者整株枯萎死亡。

還有種植者將韭菜種得過密，植株鬱閉缺乏光照，韭菜在無光照條件下生長，形不成葉綠素而致韭菜發黃也是常事。

另外，當土壤中缺鐵時，韭菜也會因缺營養元素而發黃。韭菜在種植多年後，若不培土韭菜會跳根，基部老葉會在新陳換代中，逐漸枯萎死亡，當屬自然現象。

最後，韭菜在生產過程中，因感細菌性病害如枯萎病，真菌性病害如灰黴病，疫病等都會引起韭菜發黃。

一，45%申嗪枯萎唑水劑(又叫枯黃靈)與豐之源氨基酸葉面肥復配使用。

二，用中生菌素與嘧黴胺及稀施美氨基酸水溶肥一起復配使用。

三，用多抗黴素與氟唑菌醯胺及黃葉必治中量元素水溶肥復配使用。

四，用農抗120與乙黴威(或抑黴唑)及施特優大量元素水溶肥復配使用。

韭菜發黃其實是種植過程中經常出現的一個問題，管理不當的話有時候頭茬韭菜就會出現葉子發黃的問題。要解決韭菜發黃不是說簡單的打藥就能夠解決，還是要看韭菜發黃的根源所在，只有針對性的解決問題，才能消除韭菜葉子發黃的問題。一般來說韭菜葉子發黃可以歸納為以下問題。

採收韭菜頻率過高不是什麼好事，看起來韭菜收穫的多了，但是實則透支了韭菜的營養積累，導致韭菜過早的出現營養缺乏的症狀。韭菜的生長營養供給是依託基部所儲備的營養來保障韭菜的正常生長，採收頻率過高的話造成韭菜地下根系儲存營養不足難以供給韭菜生長。黃葉也就情理之中了。

肥水不足這就更不必說了，對於韭菜來說本身就是連續採收的，對於養分的需求量就非常的大，如果肥水得不到充足及時的供給的話，只會加重黃葉。

韭菜一般在土壤較為潮溼的情況下容易引發韭蛆，蠶食韭菜根系造成韭菜營養轉運中斷，地上部分葉子發黃。

結合我們前面的分析，針對上述幾種情況可以採取相應的對策，通常來說需要加強土壤的水肥供給狀況，保障水肥供應，同時及時檢視根部的發育情況，做到地上地下同步養護。而如果發生韭蛆的話，這種情況是需要藥物治療的，不過韭蛆還是比較難以治療的，並且藥物使用過量的話，還會造成人們食用韭菜中毒的風險，因此可以選用低毒的藥物，避免藥物殘留過多的風險。