用料

全脂牛奶 135克

奶油乳酪 50克

糖 6克

吉利丁粉 5克

我給小朋友做的東西都不太甜

芝士乳酪的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

全部材料 我用的奶油乳酪(別的牌子也可以的)

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️除了吉利丁全部材料放入大碗裡

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️隔熱水融化，一邊用手持打蛋器攪拌融化均勻

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️再起鍋放入吉利丁粉攪勻

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️這步很重要 一定要過篩不然會有泡泡

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️小朋友幫忙舀一勺到模具(模具很軟，模具下面最好墊了個網架方便移到冰箱冷藏)

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️2個小時過去了 脫模 就可以吃到 無敵美味乳酪啦！完成非常簡單吧……

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

這樣吃也可以

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

美人魚模具 家裡的模具都可以拿出來用起

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

❤️