蘇州新東方烹飪學校不僅開設有時長較長的經典西點專業，還最新開設了短期裱花專修班，課程時長一個月，同學們可以在這裡學會用自己的巧手，充分發揮自己的優勢，做出各種造型的裱花蛋糕。

在蘇州新東方烹飪學校學做裱花西點，實操課堂上老師示範時每一個步驟，都標準、熟練，對於抹胚環節，更是不遺餘力地手把手指導，讓每一個來學習的學生都能學到專業的裱花技能。

裱花手必須做到平穩是關鍵 蘇州新東方烹飪學校經常會舉辦各類比賽，希望透過比賽讓同學們在比賽中相互學習、相互借鑑，在蛋糕製作中融入更多的創新想法。裱花是同學們學習過程中非常重要也比較難的一段課程，不僅要求同學們有非常紮實的基本功，製作過程中手必須平穩，還得有創新意識，在奶油的調色上也得掌握非常精準，一切的細節做到位之後才能把作品做得出色、漂亮。

學做裱花西點，學到技術要領，來蘇州新東方烹飪學校，用專業引領未來，讓成才快人一步。

西點裱花培訓還是到山西新東方烹飪學校，韓式裱花培訓內容有零基礎、熱愛西點裱花的社會各界人士，對西點裱花技術有濃厚興趣的學員。生日蛋糕、婚禮蛋糕、卡通蛋糕、情人節蛋糕整體組合製作；巧克力製作;甜品包括：提拉米蘇、慕斯蛋糕、木糠杯、焦糖布丁、乳酪杯、雪媚娘。