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1 # 鄉村燕姐農產品
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2 # 金心463
農村果農種植的柑橘類果子的保險,各個地方都有不同的辦法。醜柑亦是柑橘水果大家族的一個品種。保鮮貯存方法大同小異。我是南方人,我們這裡有很多柑橘種植果園,下面我就柑橘類果子保鮮做法簡單介紹一點。保鮮果在採摘時,要注意留果柄至少一公分,表皮無破損,果子無擠壓造成的內傷。貯存室內要預先消毒,過去老辦法是用熟石灰撒在貯存室內,密封24小時後清掃乾淨。現在可以用消毒液,濃度按照說明調配。室內用木板支起來,離地面三十公分高。不能直接放在地上。採摘新鮮的松針,低層用松針鋪均勻,密度以不見底板為宜。柑橘挨個放在松針上,放滿一層再鋪松針,再放一層柑橘,如此疊加,可以放很多層次。松針保鮮的藥用原理:鮮松針會散發一種氣味,抑制細菌的大量繁殖。可以散發水蒸氣,滋潤果子。 要嚴格防止老鼠進入貯存室。
我們陝西安康市旬陽縣大量種植獅頭柑,又名醜柑,我們這裡的常見的儲藏有以下幾種,希望可以幫助到你。
1、放在4-10℃的常溫儲藏,不管裝箱還是其它,都要有孔利於通風,放至通風處儲存即可。
2、冷藏能儲存2個月左右,常溫能儲存20天左右。
3、在紙箱底部鋪上松枝,能殺死果皮表面的細菌,一層醜柑一層松枝,這樣保鮮半年都沒問題。
4、想要儲存的時間長,可以用小蘇打,三千毫升水,大約需要放三十克小蘇打,比例是100:1。充分溶解,在把橘子放進去。一定要讓橘子全部浸泡在溶液裡。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方,自然風乾。