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母菌,種菌,栽培菌的製作,或者有沒有可靠的地方可以買,可以用種菌當作栽培菌嗎?
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  • 1 # 初始農人

    為了把問題回答的更清楚明瞭,我們還是從食用菌的菌種說起吧。

    食用菌的菌種分為母種、原種和栽培種,當然,雙孢菇也不例外。下面就說說這食用菌菌種的分類。

    一,母種。

    所謂的母種,就是從食用菌子實體上直接分離得到的菌種。

    母種的獲得有三種方法,分別是: 組織分離法、孢子分離法和基內菌絲分離法。

    【1】組織分離法。就是透過獲取菌索或子實體,或者菌核的幼嫩組織並進行分離,從而獲得純粹菌絲的方法。實際操作中,摘取子實體柄分離獲得菌絲,並培養成菌種的方法最常用。

    【2】孢子分離法。就是採取子囊果或子實體的成熟的子囊孢子或有性孢子萌發成純菌絲,並培養成菌種的方法。

    【3】基內菌絲分離法。就是從子實體生長的培養基內獲得純菌絲並培養成菌種。

    母種都是將純菌絲或孢子在試管培養基中繁殖而成。主要是用來繁殖原種和菌種儲存,直接做為栽培種,用於出菇,根本不現實。

    二,原種。

    是把母種的菌絲在固體培養基上進行培養,並進行繁殖。透過這個過程可增加菌絲對環境的適應能力,擴大種群。

    三,栽培種。

    從原種繁殖而來,透過它擴大繁殖,用於食用菌的生產栽培,給食用菌生產提供足夠的種子。

    透過以上的敘述,我們大致瞭解了食用菌種植中,種子的分類,種子的獲得途徑和方法,以及各類種子在食用菌種植中的不同作用。因此可以得出下列結論:

    母種是用來儲存菌種的。原種是用來擴大繁殖的,但是,他它可以做為栽培種使用,在生產中,用於直接出菇。栽培種是用來生產食用菌的。理論上,母種也可以直接出菇,但種量過小,實際生產中不適用。在實際生產中,原種也可以當栽培種來使用,但栽培種不能做為母種和原種使用。

    題主所說的雙孢菇種菌,不知道是哪一個級別,是母種,還是原種。不管是啥種菌吧,只要你的量足夠多,就可以使用。但是,母種很可能對環境不夠適應,出現問題。

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