蓮藕是水生蔬菜種類之一，適宜在炎熱多雨的季節生長，需要充足的Sunny、肥沃深厚的土壤、可調節水位的環境。蓮藕種植的最佳土壤就是淤泥比較深厚、低窪爛田、土質比較肥沃等特點的田塊，土質的深度大約在30-60釐米。說淤泥是蓮藕最好的生長地是對的，淤泥地裡長出的藕節又大又白，藕脆很甜，比淺水稻田種植的藕更好吃。

但現在的淤泥有小部分田塊因生活汙水、工業廢水等原因已變成“汙泥”，土壤中含有較多的鐵、錳、鋅、鉛、鎘等元素，種在這樣土壤中的蓮藕會富集鎘元素，鎘元素超標會引起中毒，因此在“汙泥”地種出的蓮藕是不能吃的。

首先回答題主得問題，是的，蓮藕的最佳生長環境是肥沃，泥層較深的淤泥裡。

‘出淤泥而不染’說的就是蓮藕得生長環境有淤泥。

樓主家鄉也算是河流，湖泊以及池塘比較多的地方。樓主家鄉有不少人在池塘或者河流裡種植蓮藕。蓮藕植株龐大，極耐肥，喜歡鬆軟，肥沃的粘性土壤。一般這些種植蓮藕，都會選擇肥沃，泥層較深，灌溉方便的水塘。種植的時候會將無傷無病，個頭大，尾梢齊全，有完整頂芽和側芽的蓮藕做種，埋到池塘淤泥裡，以泥蓋沒藕身和藕芽為最好。基本不用施肥，因為塘底的淤泥裡含有大量養分。蓮藕生長速度極快。

而剛挖不久的新塘或者清理過淤泥的舊塘，則要重新運泥鋪好或者等塘自身產出足夠厚的泥後才能栽種蓮藕。

是的，蓮藕的最好生長環境是肥沃，泥層較深的淤泥裡。

蓮藕，起源於中國。種植歷史3000多年，是一種用途十分廣泛的水生經濟作物，它不僅可供食用藥用，還是十大名花之一，深受廣大人民群眾喜愛。

蓮藕在中國分佈十分廣闊，從東北大地到海南島，從東海之濱到西藏都有它的蹤跡。

蓮藕的生長地在淤泥裡是很好的，可以促進蓮藕的生長。就是成熟時挖取不是很方便，需要用腳踩感知或者深入到水裡面淤泥中取出。