電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

對於，家裡裝修要不要裝烤箱呢？

如果家裡的廚房不是很大，那就不建議去裝。因為嵌入式烤箱要佔用整體櫥櫃的空間，需要單獨的櫃子來放烤箱。而對於一般的廚房來說，廚房空間並不是很大，所以不建議去裝烤箱了。

再者，根據我們華人的生活習慣，烤箱烤出來的食物並不會符合我們的口味，導致於很多人裝了烤箱一年都用不了幾次。

所以，對於廚房空間不大的不建議去安裝烤箱。

隨著人們對生活品質的提升，喜歡吃烘焙、烤制食品的消費者，在裝修時難免會想到要裝一個嵌入式烤箱，日常可以做一些麵包、糕點、烤雞/魚/肉等，有沒有必要，就一定要從個人的需求和空間維度去考慮。

根據家電行業權威監測機構—中怡康的資料顯示，2019上半年嵌入式廚電市場（嵌入式包含嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐、嵌入式一體機）表現未達預期，行業負增長，從各品類看，唯有嵌入式一體機成正增長趨勢。2019年嵌入式上半年零售額為33.4億元，同比下滑3.9%，零售量為55.8萬臺，同比下滑4.4%。其中，嵌入電烤箱零售額為9.8億元，同比下滑14.9%，零售量為16.1萬臺，同比下滑17.3%；嵌入式一體機零售額為10.0億元，同比增長27.2%，零售量為16.7萬臺，同比增長35.1%。

嵌入式一體機，也就是蒸烤、微蒸、微烤、微蒸烤等多功能機，畢竟華人飲食習慣和歐美不同，在歐美烤箱是必需品，而在中國屬於偶爾調節飲食用。考慮到節約空間、使用頻率與專業程度等，如果不要求專業級烤箱的話，推薦用蒸烤一體機，或者蒸烤微一體機，價格也比分開購買蒸箱與烤箱要便宜。

所以，第一不建議建立單獨安裝嵌入式電烤箱，如果真的特別喜歡烘焙，靠椅考慮蒸烤一體機，蒸的使用頻率你會發現更好，也更加實用！