夏天不能用保溫盒帶飯，因為天熱，飯一定會變味，就算飯沒有變味，有可能細菌也會大量滋生。所以我建議不能用保溫盒帶飯（本人觀點)。

如果確定是好的保溫容器應不會壞。保溫杯或保溫飯盒的保溫前提：一是抽真空，二是密封相對緊密。加工好的食物在一個隔絕空氣的容器裡儲存是食品保鮮的基本方法之一。

大家好，我是來自廣東的90後雯雯。下面由我來分析一下：關於夏天用保溫盒帶飯會壞嗎？其實我一直中午都是帶飯盒回單位的，早上起床煮帶回單位中午吃，我是這樣做的：夏天的早上用保溫飯盒帶飯，如果溫度比較高的情況下，飯菜容易變質。建議帶飯族用保溫飯盒，攜帶過程中放入冷袋，這樣就不會出現飯菜變質的情況。

如果條件好的話，自帶飯菜到單位後，可以放進冰箱，吃前將飯菜熱透。若要自帶午飯，最好早晨起來現做，若是前一天晚上的飯菜，一定要密封冷藏。吃之前加熱。

飯盒的4大種類：

1、微波爐飯盒：質地厚實堅固，無論怎樣摔跌而不破裂。使用溫度為140℃-零下30℃，即可置於微波爐高火燒煮，又可置於冰櫃低溫冷藏。不脆化不老化。盒身一般為玻璃色，清晰透明。

2、保溫飯盒：可以保持飯菜溫度的飯盒，內膽可分幾種，如不鏽鋼內膽、鋼化玻璃內膽等，材質不同保溫效能也不同。真空保溫的，可以10小時，寫了保溫保冷的，可以24小時。

3、軍用飯盒：部隊行軍打仗用的專業飯盒。 一般輕便小巧，攜帶方面，不易生鏽，另外可塑性強，可以避免磕碰對身體的傷害；鋁製品在非常時期可以當鍋用，另外也有輕便、攜帶方面等功能。

4、塑膠飯盒：材質為塑膠的飯盒。塑膠飯盒的原料導致飯盒中所填加的礦物質和新增劑等與食品中所含的水、醋、油等相互溶解，於是很容易產生異味。