有時間的時候會在家做一些餅乾，獼猴桃餅乾我也做過，我想分享的就是自己做過的簡單的家常的獼猴桃餅乾。一起來看看吧！

主料:低筋麵粉275克 棉白糖100克 抹茶粉5克 可可粉5克

輔料:黑芝麻1勺 蛋液20克 黃油50克

步驟如下:

1.黃油軟化加綿白糖攪拌

2.黃油打發 分次加入蛋液

3.加入麵粉攪拌

4.揉成麵糰

5.把麵糰分成3個（大小不同的）

6.大的加抹茶粉 中的加吉士粉 小的加可可粉

7.先將加吉士粉的麵糰搓成長條直徑大約2釐米

入冰箱冷凍5分鐘

8.再將抹茶粉面團擀成長方形

9.再將擀好的面片包住吉士粉面柱 冰箱冷凍5分鐘

10.再把可可粉面團擀成長方形面片

11.再把之前冷凍的面柱包住，加保鮮膜裹住冷凍5分鐘

12.取出冷凍好的面柱，切成5毫米厚的圓片 刷上蛋液，用芝麻裝飾

13.入烤箱170度20分鐘

14.漂亮又美味的獼猴桃餅乾就製作完成了 一起分享吧！

獼猴桃餅乾材料:

黃油:120克

糖粉80克

雞蛋1個

低筋麵粉:200克

低筋麵粉:10克

可可粉:10克

綠茶粉:10了

亞麻籽:適量

製作方法:

1.黃油溫室軟化，加入糖粉攪勻，攪拌至糖粉融化，黃油輕微膨脹

2.黃油中打入一個雞蛋，用蛋抽繼續攪拌，直至蛋液和黃油融合，膨大1.5倍，黃油變白

3.200克低筋麵粉過篩，分次加入黃油中攪勻，活著麵糰

4.把麵糰分成3份，兩個相同大份，一個小份

5.兩個大份麵糰分別加入10克低筋粉和10克綠茶粉，小份麵糰加入可可粉揉勻。

6.把白色麵糰揉成直徑3釐米的長條，放冰箱冷藏半小時取出，把綠色麵糰擀成長方形，包住冷藏後的長條，揉圓，再次放入冰箱讓其定型

7.把可可粉的麵糰切成長方形，包住冷藏好的綠色麵糰，最後一次放入冰箱定型20分鐘，這時，我們把烤箱預熱，上火150，下火140

8.取出定型的麵糰，切成1釐米厚薄片，用亞麻籽在上面點綴出獼猴桃的籽，鋪在烤盤上，讓去預熱好的烤箱沒，烤17分鐘，烤好後，待涼即可食用！！！！