一、春龍節的來歷
二月二龍抬頭，俗稱青龍節，是中國農村的一個傳統節日，名曰“龍頭節”。在北方，二月二又叫龍抬頭日，亦稱春龍節。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。大約從唐朝開始，華人就有過“二月二”的習俗。中國民間認為，龍是吉祥之物，主管雲雨，而農曆“二月二”這天是龍欲昇天的日子。從節氣上說，農曆二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國很多地方已開始進入雨季。這是自然規律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在華人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二龍抬頭”。
二、春龍節的習俗
習俗一：二月二龍抬頭理髮
民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。這一天理髮，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍抬頭這一吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，辭舊迎新，希望帶來好運。另外，之所以在二月二日剃頭，是因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法。而一個月不理髮又很難受，故大家都在正月過完後的二月初紛紛理髮。而且不理髮，頭太重了抬不起來，不能“龍抬頭”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一說實為訛傳，其中的“死舅”其實是“思舊”的諧音，表示人們對過去一年的懷念
習俗二：二月二龍抬頭吃什麼
1、“鼓撅”(手搓麵條)：俗稱“頂門棍”。為什麼吃“鼓撅”?有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始幹活過日子了。
2、攪團：說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神昇天降雨。
3、“扒豬臉”：經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
擴充套件資料：
說到“二月二”，很多老人喜歡在這天前後建議晚輩剃頭，為的就是圖個吉利。這和“正月裡剃頭死舅舅”有關。在民國二十四年的《掖縣誌》卷二記載：“明朝體制一變，民間以剃髮之故思及舊君，故曰‘思舊’。相沿既久，遂誤作‘死舅’。”所以這樣一來，正月裡不剃頭的“思舊”就失去真實的意義了。
一、春龍節的來歷
二月二龍抬頭，俗稱青龍節，是中國農村的一個傳統節日，名曰“龍頭節”。在北方，二月二又叫龍抬頭日，亦稱春龍節。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。大約從唐朝開始，華人就有過“二月二”的習俗。中國民間認為，龍是吉祥之物，主管雲雨，而農曆“二月二”這天是龍欲昇天的日子。從節氣上說，農曆二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國很多地方已開始進入雨季。這是自然規律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在華人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二龍抬頭”。
二、春龍節的習俗
習俗一：二月二龍抬頭理髮
民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。這一天理髮，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍抬頭這一吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，辭舊迎新，希望帶來好運。另外，之所以在二月二日剃頭，是因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法。而一個月不理髮又很難受，故大家都在正月過完後的二月初紛紛理髮。而且不理髮，頭太重了抬不起來，不能“龍抬頭”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一說實為訛傳，其中的“死舅”其實是“思舊”的諧音，表示人們對過去一年的懷念
習俗二：二月二龍抬頭吃什麼
1、“鼓撅”(手搓麵條)：俗稱“頂門棍”。為什麼吃“鼓撅”?有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始幹活過日子了。
2、攪團：說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神昇天降雨。
3、“扒豬臉”：經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
擴充套件資料：
說到“二月二”，很多老人喜歡在這天前後建議晚輩剃頭，為的就是圖個吉利。這和“正月裡剃頭死舅舅”有關。在民國二十四年的《掖縣誌》卷二記載：“明朝體制一變，民間以剃髮之故思及舊君，故曰‘思舊’。相沿既久，遂誤作‘死舅’。”所以這樣一來，正月裡不剃頭的“思舊”就失去真實的意義了。