不是不可以吃，是儘量少吃。為什麼不自己做著吃？要懂得加工食品新增劑、防腐劑或多或少都要放，日久天長對身體沒有害處也會有一定影響。

總之、按照傳統自己做著吃是最安全的。

建議：多吃魚肉，優質的動物脂肪，少吃加工肉類及零食

有資料顯示，法華人每天比美華人多吃32克脂肪，六成的乳酪，多吃4倍黃油和3倍豬肉，但法華人的心臟病死亡比例只有十萬分之八十三，是美華人的三分之一機率。

法國神經學家科洛爾在《關於脂肪的謬誤》中，提到：多吃魚肉，吃優質的動物脂肪，低糖，少零食，以及細嚼慢嚥可能是“法國悖論”的關鍵。

這就意味著，每天你可以盡情享用2-3次大餐而不用擔心發胖，但中間不能再吃零食。其實當你的正餐包括充足的優質脂肪和蔬菜，血液升糖和降糖的速度都比攝入同等數量的碳水化合物要慢得多，你不會容易餓——你的手不會總是有它自己的思想，不可控制地伸向零食櫃。你的情緒也相對穩定，不會因為客戶牙齒上有菜葉就覺得他智商有問題。

在《全球最佳飲食》這部紀錄片中，排名最前的幾個國家無一例外的選擇優質脂肪作為食物主要來源，包括丹麥、瑞典、挪威等等。排名第一的冰島，男性的平均壽命是81歲，這主要就是由於冰島人的食物是魚，魚類富含豐富的Omega-3不飽和脂肪，這種脂肪酸在大腦發育過程中發揮了重要作用。

此外，吃魚肉還可以長高高，家長們可以給小盆友多吃一些。魚肉能緩解抑鬱，以魚肉為主食，可以避免阿茲海默氏症和精神分裂症。所以要開心就要多吃魚哦。

而且你最好不要一邊玩手機一邊吃飯，因為那樣會讓你在無意識的情況下吃下過量的食物，卻沒覺得吃飽。

肉類選擇：可根據個人喜好選擇自己愛吃的肉類，比如，深海魚類、豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等等等等(只要你喜歡，統統別客氣！)。購買時應注意肉類的新鮮度，建議到正規商場購買。

所以生活的儀式感其實很重要啦，要好好享用你的食物和用餐時間，讓大腦得到休息，好吃的東西都很調皮，你認真對待它，它就會讓你優雅又美麗，你糊弄它，它就讓你又肥又喪。

除此之外，當季蔬菜也是必不可少的。中國和東南亞其他國家的飲食在影片中的排名相對靠後，一個重要原因就是我們喜歡把穀物作為主食，幸好我們喜歡吃蔬菜，才沒有那麼胖。但如果把大米飯和苗條換成優質脂肪，我們應該會更健康，更快樂。