什麼是清腸胃？你指的是鬧肚子嗎？有些特殊體質的人乳糖不耐受喝牛奶會鬧肚子。沒有乳糖不耐受喝牛奶是不會鬧肚子的。不會清腸胃的。

牛奶最為我們日常飲食中的健康飲品，可以為人體提供豐富的必須營養素，其中的乳糖還可以促進鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收，對骨骼、牙齒、心血管系統、免疫系統、神經系統等有一定好處，但是還真沒聽過牛奶有清腸胃的作用。

所謂清腸胃是指潤腸通便？還是什麼？會有部分人群在喝完牛奶後出現腹瀉的情況，但這並不屬於清腸道，這只是因為體內缺乏代謝分解牛奶中乳糖的酶，從而導致乳糖被腸道微生物發酵，出現腹瀉腹脹等情況，與清腸胃沒有關係。

食物中具有清腸作用的最常見的是膳食纖維。它可以吸收腸道中的水分讓便便更柔軟，更有利於排出體外，同時膳食纖維可以吸附一些存留在腸道壁上的廢物，使其一起隨糞便排出。

膳食纖維廣泛存在於粗糧、蔬菜和水果等食物中，平時飲食適量的增加這些食物，有利於腸道及腸道菌群的健康，讓我們得排便更通暢、規律。

除此之外，保證充足的飲水量也很重要，同時儘量避免一些對胃腸道健康不利的食物如油炸類、煎烤類食物、加工醃製的肉類、高鹽飲食等，它們不僅對容易引發腸道菌群失衡，長期以往還容易增加罹患胃腸道疾病的風險。