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  • 1 # 阿銘電影

    一般消費人群的話,奶茶店像這樣的話一般都是年輕人比較多,情侶像這樣的更多。嗯,一般還是學生吧,像是如果你要是開到學校旁邊,或者是那個美食街大型廣場之類的。這樣的話一般還都是年輕人,像19歲吧,或者18歲這樣的,還有20歲左右的,到30這樣的。一般的話他們消費的話也就是差不多,買個奶茶之類的。而且你的定位也是需要的,因為它是消費人群的嗎?你要看一下他們那個消費水平,你不能把消費水平也降得太高,一杯奶茶多貴,10多塊錢,有的他們都消費不起的話他不願意喝,知道吧?而且還要在我自己的利潤還有成本。如何降低自己的成本?一般都是先從原材料上面。奶茶店一定要開的時候要開的,把奶茶店要做的亮一些,乾淨,看著感覺這個店很那種,很想進去,而且看到裡面的燈光什麼的還比較好。門頭也要做大,要人家一眼就看出來你這是一家奶茶店。包括你奶茶的那些產品圖片什麼的都一定要做出來,放在那個門口啊哪裡,能顯人注目的地方,一眼就能看到的位置。包括你們調奶茶的時候儘量的避開,因為有的奶茶的話,你要是充分了什麼的話,他們感覺你這個奶茶特別低階什麼的,不太好。所以儘量能避開就避開它,或者你是一個奶茶,做奶茶都是在一個房間呀,或者在哪裡儘量擋一下是最好的。

  • 2 # 喜報君來

    奶茶店清楚的定位自身消費群體,往往能夠達到事半功倍的效果,那麼,奶茶店應該如何準確定位自身消費群體呢?

    首先,需要知道消費奶茶飲品的消費者主要在哪個年齡段,現在市場上奶茶飲品的主要消費群體大多數是學生或者當下年輕上班族,年齡偏年輕話,一般在15歲到30歲左右,這類人群對於奶茶飲品有著非常強的消費需求。因此,我們可以根據這個區間的消費人群的需求,去量身打造自身的飲品。

    這類人群往往比是人群中最具有活力的。他們是社會的主力軍,同時,敢於發現新事物,當然對一些時尚熱潮的市場也是非常的好奇的,因此,對於產品的需求不僅僅是產品的需求還有內涵的需求,這就對奶茶飲品提出了新的要求,打造出來的飲品不僅要求在口感,質量上滿足他們的需求,而且產品要具有創意,時尚,同時在服務的過程中要注重服務水平,這樣才能全面的滿足他們的需求,讓他們對你的奶茶店留下深刻的印象。

    其次就是流動性,一般奶茶店的選擇的地址人口流動性越高,當然轉化成購買力的可能性就會越高,但是也並不是所有流動性好的地方都是適合開奶茶店的,像菜市場就不是一個適合奶茶店開店的地段,因此,在準確定位消費人群的前提下選擇流動性高的地段才更適合奶茶店的開設。

    最後就是競爭對手,所謂知己知彼,才能百戰百勝,當我們清楚競爭對手的情況,才能夠不但的創新自我,推動自身的發展,在競爭中不斷的發展壯大。

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