70歲的老人，各種身體機能已經在疾病的狀態下適應了這種疾病環境，而身體機能退化到一定程度，想修復，恢復到正常狀態已經不大可能。但是：讓疾病發生更嚴重的情況也是不太可能。目前的情況維持現狀應該最好。

唯一需要注意的是，心臟瓣膜是否由於糖尿病併發症引起。糖尿病是一個後期很麻煩的疾病，其根本原因是因為糖類攝取過量，飲食結構不合理，身體攝取糖分過多引起細胞內無法及時傳遞，造成胰島素不足，胰臟功能下降引起。

注意：

第一，減少糖類的攝入，拒絕精米精面，油脂過量攝食，減少繼續傷害，控制好糖源，不可過低，也不可過高。因為大部分糖尿病人後期會出現低血糖現象。老人隨著年齡的增長，其實也吃不了很多東西，以粗茶淡飯為主，同時搭配水果蔬菜，山藥紅薯，增加粗纖維。總之飲食豐富多彩。

第二，多樣搭配增加維生素E，維生素C維生素A的攝入，產生粘膜保護細胞不在加深病情。

第三，補充蛋白質，修復胰島受損細胞，提高自身免疫力，減少對糖的依賴。

第四，針對性瞭解營養知識，改變不良生活習慣，建立以飲食為主的養生理念，逐漸減少藥物對身體的傷害。當思想意識建立後，其實疾病60%已經離開身體，接下來就是一個養護的過程。

這個問題我是這樣認為的，70歲老先生有兩高高血壓高血糖(糖尿病)現在發展到了心臟瓣膜出問題了。我來幫你分析一下，我不是醫生供你參考，第一，影響到了你的心臟瓣膜還是問題有的嚴重，如果說；把血壓降下來血糖降下來回歸正規數值，要有一段的時間穩定醫生有可能會採取心臟瓣膜手術，然而這要看老先生高血壓，糖尿病的年數或體質素質。笫二，保守治療只要控制血壓和血糖正常數值一般不會發生併發症，老先生家屬要陪護他加強隨訪。兩高降下來危險解除。

我不便回答，一但按照自已的真實想法回答的話，又有人指責我吹牛皮，做人不要臉沒底線，替人打廣告推銷產品。嗨！何苦呢，不得羊肉吃到時惹得一身騷！