薄荷葉洗臉並沒有什麼作用與功效，薄荷葉及莖是一味發散風熱的常用中藥，可疏散風熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝解鬱，治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、麻疹不透，風疹瘙癢、肝鬱脅痛等病症。

因性味辛香而涼，口含之有冰塊般清涼感覺，故為清暑降溫之妙品，有解暑解渴，提神醒腦，清心開胃之效。取鮮薄荷葉適量，洗淨，開水沖泡或榨汁，飲之神清氣爽。

鮮葉適量洗淨，沸水沖泡，放少許砂糖，自然冷卻後，為薄荷涼茶鮮葉15克煎汁，取汁與60克粳米煮粥，粥將成放入冰糖10克，稍煮即成薄荷粥；

鮮葉適量用沸水稍煮，取汁冷卻後放入冰箱冷凍成冰粒，為薄荷冰;鮮葉配金銀花適量，沸水沖泡後燜5分鐘，加入蜂蜜，為薄荷蜜汁等。這些飲食都清涼解暑，生津敗火，還能對付痱子和蚊蟲叮咬，夏季常吃常喝對身體有益。

擴充套件資料：

薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。《新修本草》記載薄荷：主賊風傷寒，發汗，治惡氣心腹脹痛；中醫也認為：薄荷性涼味辛，有宣散風熱、淸頭目、透疹之功，知其具有興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。

薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感，及面板搔癢、腹部、腹瀉、消化不良、便秘丟等症狀，且可緩和頭痛，促進新陳代謝，對於呼吸道的發炎症狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟。