梅花酒，梅花茶，梅花糕，梅花糖

塵勞迥脫事非常，緊把繩頭做一場。

不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。

不要認為吃了梅花，人就可以冰肌玉骨暗生香，借得梅花一樓魂，人只會還是普普通通肉身凡胎的人，大冷天裡一團傲氣疏影橫斜的還是梅花。吃梅花似乎是沒用的，要想撲鼻香，需經寒徹骨。

優雅的吃梅花？是想吃什麼都優雅，還是因為要吃梅花才優雅？想吃什麼都優雅，那就要訓練，儀表妝容，舉手投足，坐立行跑，最好參加個培訓班，氣質從內而外培養;要吃梅花才優雅，梅花不樂意了，我一剪寒梅傲立雪中，我優雅，你要吃我還要擺出個優雅的姿勢，我這是招誰惹誰了？

不得不很遺憾的說，我生在河北保定，長在山西臨汾，又嫁到了祖籍保定，卻從未去過江南，我生在廣闊平原，見識了嶙峋山脈，又定居在了華北平原的一方天地，卻從未見過好看的梅花，興許是從小成長環境坎坷，又加上自己上學嚴重偏文科所致，以至於自己雖然學識淺薄，學歷低下，卻在骨子裡有那麼一丟丟的文人風雅，我愛茶，愛花，愛月夜涼風，愛我從未真正見識過的臆想裡的江南煙雨，所以你問想如何吃一朵梅花呢？我腦子裡浮現出了好幾幅畫面：

我想坐在傍水而居的木色圓窗前，獨自一人，手頭書卷三兩冊，瞭望對岸青山，捻梅入盞，粉瓣清茶，或黃蕊骨瓷，或綠梅紫砂，啜茶入口，將碧綠茶芽兒於梅花一起過唇而入，細細咀嚼，定是苦中帶甘，先澀後甜，清甜幽香與粼粼水景一起入肺入心，心神盪漾！

我想與三五好友圍爐賞雪，與紅泥小火爐裡清香茶沸，於書桌角上，梅瓶清水七成，灼灼冬梅三五枝傲立其中，我願洗手揉麵，摘花入餡兒，做幾碟清香微甜的小點，以娛雅客一樂，素手執清茶，檀口品梅點，妙目賞新雪，靈心一點通，這該是多麼愜意的事情呢？

想象的我自己都已經身處茶情梅韻裡要出不來了，可惜，我還是躺在乾旱荒涼的保定某一小縣城裡，臆想自己可以風雅瀟灑過活，唉，什麼時候才能真正的去到自己心中聖地，並且嘗梅吞香呢？

首先，關於梅花能不能吃的問題，這裡回答的是能吃。但是不能直接食用新鮮的梅花，一定要經過處理，在市面上購買可食用的才能吃。

看資料，中國宋代年輕女子有吃梅花餅的說法。當下旅遊景點都有賣以各種名花為食材小吃，如開封有菊花餅，玖瑰餅等，洛陽有牡丹餅等。看視一團小餅，其實都包函成百上千年的文化底蘊。

宋代王安石的小絕是這樣讚美梅花的。牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。

看到題目我驚呆了，雖然春天到了，梅花謝了但是在心裡想想還是可以滴……

逃之夭夭，灼灼其華

桃花釀，桃花糕……