我家的大蒜都是三月份澆水，但不能太多，澆水次數不能過勤，四月份就開始常澆水了，到收蒜時前一個星期就不要澆了

在我們這裡大多數人都是打過苔之後種花生，少數人出過蒜後在種花生，一般都打苔後一個禮拜左右就澆水了，等一兩天就種花生，這樣蒜也充分的有水分，剛種花生也鞏固了，但水量不易過大！打苔之後是蒜頭最快的生長時期水，肥都因地跟蒜棵而定，地旱的很就適量的多灌溉一下！蒜棵黃的很，不旺等適量的加肥！老百姓不容易啊，希望今年有個好的價格，有個好的收成！讓老百姓早日奔上好日子！（蒜你狠）

大蒜澆水一般要經歷四個時期。秋播之後要澆足水，同時還要用地膜覆蓋，保持較高的溼度。在春季回暖後要多澆水，可以促進蒜頭和蒜薹的生長。在蒜薹出尖後加大澆水，避免它消耗蒜頭的水分。另外在之後的兩個月澆水要足，有助於蒜頭膨大。6月末減少澆水，以促進它成熟並增加耐貯性。

一、覆膜水

大蒜通常在秋季播種，播種後要澆一次水，然後用地膜覆蓋。由於要經歷漫長的冬季，所以這次澆水一定澆足澆透。除了為其生長提供幫助外，也能讓地膜起到保溫保溼的作用。

二、狀苗水

在春季氣候回暖後，一般在4月上旬，需要澆一次壯苗水。這是幼苗的發育初期，要保持土壤長期溼潤，才能讓它生長的更加茁壯。此時水分不足，會影響不僅僅會影響產量，還容易導致幼苗乾死。

三、出苔水

一般在4月中下旬，蒜薹開始生長，從生長到採收一般要30天左右。此時需要多澆水，可以促進蒜薹的生長。水分不足會使其消耗鱗莖的水和養分，對大蒜的收成不利。

四、膨大水

在5-6月份是大蒜鱗莖膨大期，前期的需水量依舊很大，水分足才能使它長的更飽滿結實。但後期要減少澆水，一來促進它成熟，二來可以讓蒜頭更耐貯存。