一般的體溫槍可以用來測量額頭、舌根、腋下等部位的溫度，而紅外線體溫槍則多用來測量眉心、耳蝸等不需要接觸的部位的溫度，更為衛生方便。

體溫槍分為電子體溫計和紅外線體溫計。體溫槍都是由溫度感測器、液晶顯示屏、紐扣電池、積體電路以及其他電子元器件組成的。而紅外線體溫計還會在溫度感測器上，新增一個紅外線感測器，用來透過非接觸的方法來感應人體的體溫。

電子體溫槍在使用前，需要先用酒精將體溫計的溫度感測器部分進行消毒，之後按壓開關，體溫槍的蜂鳴器部分便會馬上發出蜂鳴聲，顯示器也會顯示亮度，並顯示出上次測量的溫度。電子體溫計在用的時候，將溫度感測器放在腋下保持15秒左右，就可以取出讀取數值。

非接觸式紅外線體溫計使用:以額頭測溫為例，將紅外體溫計感測器(測溫鏡頭)對著額頭部位3~5釐米處，按一下測量鍵，1秒就可以測量出體溫結果。紅外線體溫計測量耳蝸時則需要將感測器插入耳孔，對準耳膜，螢幕上便可顯示出相應的數值。建議測量3次左右，取平均值作為體溫參考，這樣能夠更加準確一點。

體溫槍具體操作:當顯示器上攝氏度的標誌閃爍時，表示體溫槍處在待測狀態;在測量體溫時，攝氏度的符號會不斷地閃爍;而當體溫的上升速度停止時，攝氏度的符號會停止閃動，同時體溫計會發出約五秒的蜂鳴蜂鳴提示聲，表示體溫測量完畢，便可取出讀取數值。