單靠不吃飯而不運動是可以暫時減體重的，但是單飲食恢復正常以後反彈是很正常的情況。如果在配合適當的運動（比如經常慢跑、做健身操之類）才可以消耗多餘熱量、提高代謝率，使人身材健美而不反彈。　　在減肥瘦身的過程中好像身上多餘的贅肉變少了，但其實脂肪細胞數量沒有減少，而是脂肪體積變小了。所以靠節食暫時變瘦後，當飲食灰常正常以後，脂肪細胞的體積還是會吃的"變胖"起來的。更何況一味的節食減肥還會降低人體的代謝率，代謝率降低消耗的熱量就更少，那麼人就更容易發胖了。

單靠不吃飯而不運動是可以暫時減體重的，但是單飲食恢復正常以後反彈是很正常的情況。如果在配合適當的運動（比如經常慢跑、做健身操之類）才可以消耗多餘熱量、提高代謝率，使人身材健美而不反彈。

在減肥瘦身的過程中好像身上多餘的贅肉變少了，但其實脂肪細胞數量沒有減少，而是脂肪體積變小了。所以靠節食暫時變瘦後，當飲食灰常正常以後，脂肪細胞的體積還是會吃的"變胖"起來的。更何況一味的節食減肥還會降低人體的代謝率，代謝率降低消耗的熱量就更少，那麼人就更容易發胖了。

如果你每天不吃晚飯也不運動，在一定程度或許能達到減肥的效果，但與此同時你的身體會有其他問題，所以最好採取其他合理的減肥方法。建議你鍛鍊減肥，控制飲食，少吃多吃，少吃主食，多吃蔬菜和水果，注意工作和休息規則。