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  • 1 # 貝吉塔子哥

    正常情況下儲存螺旋藻,放在陰涼乾燥處。保質期是兩年的時間。

    螺旋藻經過加工後包裝以後,其中的水分含量已經非常少了,上面附有的微生物也是已經基本絕跡,達到了長時間密閉儲存的要求。但在這種情況下,若不注意還是會出現一些質量變質的情況。螺旋藻的功效與作用首先螺旋藻是全能型的完美保健食品,只要有少量的水,就適宜大量微生物生存和繁殖,其質量自然會改變。另外一個來看,若長時間的被Sunny直射,即使還處於包裝的密閉環境中,被太陽直接照射時間久了,無論什麼情況都會導致質量下降。

    當然,過了保質期的螺旋藻是不建議服用的。

    螺旋藻介紹:

    螺旋藻,屬於藍藻門、藍藻綱、顫藻科、螺旋藻屬,是一種古老的低等原核單細胞或多細胞水生植物,體長200-500μm,寬5-10μm,形如鐘錶發條,呈螺旋狀藍綠色,所以又稱為藍綠藻,原產在墨西哥和非洲中部的查德熱帶地區的鹼性湖泊中,早就被當地居民食用。

    螺旋藻適於高溫鹼性環境。目前已發現35種以上,在淡、鹹水均有生長,而世界上用於生產的只有2種鈍頂螺旋藻和巨大螺旋藻。

    螺旋藻是大規模工業化生產的微藻類之一,是有35億年生命史的稀有藻類生物,也是一種天然食品。螺旋藻是自然界營養成分最豐富、最全面的生物,螺旋藻富含高質量的蛋白質、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿蔔素、維生素,以及多種微量元素如鐵、碘、硒、鋅等。

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