用料

排骨6塊 黃豆兩把泡發

土豆塊少許 蔥段蒜瓣3個

紅燒醬：

冰糖五顆 半勺鹽

醬油2勺 蠔油1勺

八角兩個 桂皮半根

香葉2片 姜3片

簡易四步法黃豆紅燒土豆排骨【非常適合帶飯】的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

第一步 涼水下排骨和料酒煮開鍋撇去浮沫

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

第二步 撈出的排骨瀝乾水、黃豆泡發、土豆切塊

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

第三步 起鍋放油放冰糖，小火一直攪拌炒焦糖色，放入排骨翻面煎，加入土豆和黃豆，翻炒均勻，放入調味料2少醬油2勺蠔油，加水末過排骨，再放八角桂皮香葉蔥薑蒜大火燒開。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

第四步 倒入高壓鍋，等結束就出鍋啦！

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

上菜啦！鐺鐺鐺鐺！結果水放少了糊了！哈哈哈哈哈哈哈哈！但是上桌很快就被搶光了！那就是成功