大蔥喜冷不耐熱，高溫會抑制生長，並且容易發生病蟲害。大蔥定植進入高溫天氣，此時要重點管理促進根部生長，控制澆水，加強中耕。進入葉盛期，要注意增加水肥的施加，基本澆一次水追肥一次，可用尿素，也可配合鉀肥，經常保持土壤溼潤。

另外高溫階段是大蔥生長衰弱期，容易感染病害，會出現褐斑病或者軟腐病，褐斑病初期可噴灑速可靈可溼性粉劑或多菌靈可溼性粉劑一週左右噴灑一次。出現軟腐病噴灑可殺得粉劑或者絡胺銅水劑。針對蟲害可噴灑樂果乳油和滅殺斃來防治。祝您能使大蔥安全度過高溫季節，獲得高產

對於飯桌上常見的大蔥而言，的確是一種喜涼不耐熱的蔬菜作物。而夏天高溫炎熱又是種植大蔥後一般會經歷的時節，因此，對於在高溫環境下又該如何有效管理以及具體應該採取哪些防範措施，下面就簡單聊一下，僅供參考：

一般來說，在蔥苗定植不久便會進入夏天高溫天氣了。對於高溫天氣下大蔥田間管理的重心應該是促進根部生長!這期間對於水肥非常重要，具體做法表現為：

1、排水防澇。由於夏天多雨水，應該及時排澇。

2、發葉旺盛期：應該及時補充水肥（如澆水並施一定量的尿素、磷酸二氫鉀）。

3、蔥白形成期：這時期是大蔥壯棵提高產量的關鍵時刻。這期間儘量澆水，以保持土壤溼潤，同時，應該及時追肥2次左右，以速效氮肥為主，可參配磷鉀肥。

對於夏天高溫炎熱天氣期間，大蔥生長一般會處於衰弱狀態，容易受病蟲害影響!具體措施為：

1、預防病害。主要為霜黴病等。可在移栽蔥苗時期，透過噴施農藥可以防治一些真菌或病菌的侵害。而在立秋後也應該及時噴藥預防，這段時間大蔥容易上病。

2、預防蟲害。主要為蔥薊馬和潛葉蠅等。防治的話，可以在清除雜草後，噴施相關農藥。

培土次數：大概需要4次左右。具體做法可以參考：第一次為溝深一半，第二次與地面齊平，第三次培成矮壟，最後一次為高壟。

培土作用：可以軟化葉鞘、防止大蔥倒伏、提高大蔥品質和產量、增加蔥白長度等。

注意事項：

1、應該在蔥白形成期進行。其他時期容易造成蔥體腐爛；

2、最好是下午進行培土。因為上午蔥葉比較催嫩容易造成損傷，而下午則葉片相對柔軟些!

3、根據苗期大小逐漸增加厚度，以最上面葉片的出口為最佳。一般來說，蔥苗越小，培土要淺一些，反之，會越來越厚!

4、立秋過後應該每個半月進行一次。這時培土可以有效增加蔥白的長度!