我是河南人，我們在家也吃，也會去火鍋店吃，我家專門買了一個吃火鍋的鍋，為了在家吃火鍋方便。在家吃火鍋可以自己買喜歡吃的菜，買包火鍋底料，自己在家做乾淨衛生，也比較實惠。不過吃完還要收拾衛生，有些麻煩。去火鍋店吃火鍋就比較省事，方便，但是有的火鍋店有些菜不是很新鮮，也比較貴，火鍋店裡的鍋底味道比較好吃，在家做買的火鍋底料總覺的吃起來味道沒有火鍋店的好吃，看自己喜歡，在家吃，去火鍋店裡吃都可以。

我是四川人，我自己吃火鍋都是自己買材料回家做來吃，原因有三點。

一、經濟實惠，在成都買火鍋調料和食材非常方便，去大的市場買價格都比較實惠。可以花比較少的錢，吃到更多的東西。現在有的火鍋店的價格確實很高。記得有一次我帶老婆孩子去吃火鍋，一個不咋樣的店菜品價格真心嚇人。一盒市場上零售2元的鴨血裝盤後的價格是11元。市場上7元一斤的海帶芽店裡裝然後不足2兩價格是12元。市場30元一斤的黃喉，一份2兩左右的他的賣價是22元。因為小孩怕辣吃的蛋炒飯。所有相當於2個人吃的一共花了270多，這樣的價格在成都吃一頓火鍋確實不便宜了，關鍵是因為菜品價格太貴還沒有敢點太多。

二、乾淨衛生，大家都知道有很多黑心商家會使用回收油。菜品質量和新鮮度經過處理後不是肉眼能看出來的，新增劑濫用更是令人防不勝防。（新聞裡看得多了所以很謹慎）

三、自己在家做火鍋可以根據自己的口味做出合適的味道，百人百味嘛！有的人覺得這個火鍋店的火鍋好吃，有的人覺得不好吃。

所以自己做會比較好一點。吃得也放心一家人在家裡吃也放得開一些，火鍋店畢竟是公共場合，做什麼都得注意一點。

（其實不管吃什麼，吃得開心，吃得放心就好）

重慶人在天津。偶爾去火鍋店吃，這邊的重慶火鍋好吃的比較少，所以我們更喜歡在家裡煮，只是在家煮味道實在太大了。

我是河南人，昨天剛吃過火鍋，是在那種食材店買的，店名叫（鍋圈）真的很方便，他們都是切好，洗好，然後裝在盒子裡，上面標的有價格，食材種類特別多，買回來直接就能下鍋煮，真的特別方便。之前都是買菜回來自己洗，自己切，感覺有點麻煩，主要是人少，吃的不多。出去吃的話，看個人吧，不想在家吃就出去吃，但是出去吃火鍋的次數沒有在家吃的多，一是價格上，鄭州差不多普通的火鍋店，倆人也得200左右吧，有些火鍋店的湯底一份都要六七十吧，在家吃比較經濟一些。另外就是健康，個人感覺除了油大跟油少的卻別，火鍋店的底料比較香，辣，油，在家吃的話我們也是買的袋裝火鍋底料。還有就是在家吃的話，味道比較大，屋子裡都是火鍋味。