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  • 1 # 佳掌櫃

    目前中國已經有很多公司開始從事“網際網路+蔬菜”模式,也就是我們所說的“csa社群支援農業”,2020已經處於高速發展階段。

    什麼是CSA社群支援農業

    CSA 是Community Supported Agriculture的縮寫在國外叫社群支援農業,這個概念於17 世紀緣起於瑞士和日本,19世紀傳到美國。在中國因社群廣泛高速發展,將社群化的概念進一步擴大,所以稱為社群支援農業,因為中間環節太多,辛勤耕作一年的農民在這個過程中只能獲取利潤的10%甚至更少。社群支援農業就是將消費者民更直接的連線了起來。

    一種是在種植季節之初,農民去聯絡當地的消費者,在大米收穫時,農民將消費者預訂的份額運送到一定的地點;一種是消費者組成一個集體,去聯絡相應的農場。CSA強調一種永續的理念,不僅僅是為了讓農民獲得更多的利潤。消費者也能夠更多的瞭解到他們的食物是從何而來,他們能夠確保這些食品是安全的,同時也拉近了生產者和消費者之間的距離。

    中國CSA一直沒有大規模進行推廣是因為土地都在農民個人手裡,並且比較分散,得不到充分的集合利用。而黑龍江省綠農瑞豐農業服務有限公司解決了這樣的問題,將農民集合到一起,並解決了農民的生資問題,土地得到了充分的利用。

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