楊梅不只可以泡酒，楊梅還可以用來釀酒

歡迎點選右上角的“關注”，楊梅的營養價值很豐富，楊梅果酸甜適中，洗乾淨可以直接當水果吃，也可加工成楊梅乾、楊梅醬等，還可以用來釀酒，楊梅具有止渴、生津、助消化等功能。

膽囊炎和膽結石患者，胃腸功能不好的人

對於一些胃腸疾病的人來，楊梅並不是理想的水果，主要是因為楊梅富含果酸，容易對胃黏膜造成刺激。

楊梅含糖達到12%，所以糖尿病人慎重食用。

科學實驗表明，多吃楊梅並不好，由於楊梅本身性溫熱，體質偏內熱，火氣旺者不宜多吃。

楊梅富含果酸，由於牛奶和鴨肉中的蛋白質能和楊梅中的果酸產生反應，所以應該注意楊梅不可與牛奶鴨肉同食。

以上是不適宜吃楊梅的人群，如果把楊梅釀成酒後，那會有更多的人不適宜吃，像對楊梅過敏體質的人群，對酒精敏感的人也不適宜喝楊梅酒。為了自己的身體健康，楊梅雖好，但是還是要節制，不能貪圖一時的食慾而害了身體健康呀。

楊梅可以泡酒嗎？哪些人不適宜喝楊梅酒？現代人的生活都講究養生保健，用楊梅泡酒喝也是一項保健選擇。楊梅泡酒喝有消暑解膩，消食，除溼，助消化，禦寒，止瀉.利尿，防治霍亂等醫藥功能。