收放自如，釋放操作空間：備餐間對很多人來說，還是過於奢侈。所以足夠的“桌面”就顯得格外重要，起碼能容納一個切菜板、兩盤煮好的菜和一些待用材料的空間。否則，就會給人轉不過來的感覺。可以考慮在設計上加上收縮功能的工作板，要用的時候拉出來，用完了就馬上退回去。收藏空間，從門後解放：收藏空間主要有兩種，壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是開啟一道門，門後是收藏空間，通常我們得爬高鑽低地把東西往裡塞。抽屜式其實是把收藏空間從門後解放出來，不勞你低頭彎身，需要的物件就直接出現在你面前。但是挑選的時候，還要特別留心輥軸的材質。理想的材質能承受合理的重量，並且不會讓部分空間留在你看不見的地方。空間特定性，不必太清晰:抽屜裡面的間隔有很多種。瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，這當然可愛整齊，不過要記得我們的需要和用具是經常更新的，空間的特定性越高，將來能繼續使用的機會就會越低。

例1：白色與木色結合的島臺，簡約而具有設計感，以抽屜式的收納櫃與白色磚牆結合，讓廚房顯現一種自然的淡淡北歐風，頂部則打造出具有層次感的形態顯現出來，讓整間廚房中都擁有一種簡約但又不失設計感的視覺感受。

例2在較多的日式裝修風格中，乳白色與原木色的結合堪稱是經典，運用兩種經典色系的搭配來打造出一間具有日式氣息的廚房空間，在光滑的大理石臺面與乳白色的櫥櫃結合下，使得廚房給人一種清新自然的感覺。

例3：將純白色瓷磚鋪貼成磚牆的紋理，深色櫥櫃與白色檯面結合，兩種對比色系在這一空間中產生強烈碰撞，但並沒有讓這一空間顯得太過突兀，以淡淡北歐風打造的廚房從整體上看透出一種休閒舒適的感覺，喜歡烹飪的人絕對不會想錯過這樣的廚房哦。