泥鰍是一種營養價值很高的魚，它味道鮮美，含豐富蛋白質，維生素和各種礦物質。 泥鰍的作用也很多，因為它脂肪低，特別適合孕婦，產婦。在很多地方，人們把泥鰍當做剖腹產或者順產後必備的一道月子“聖品”，因為它可以幫助傷口的恢復，還可以促進乳汁分泌。 那麼孕婦和產婦在食用泥鰍的時候加一些什麼配料好呢？

1.泥鰍豆腐湯：我們在製作泥鰍豆腐湯的時候可以加入一些黑木耳和豆腐。它可去溼熱，也比較容易消化和吸收。 2.紅燒泥鰍：紅燒泥鰍非常好吃，它的配料只需要姜，蒜，豆辨醬，醬油即可。

泥鰍在懷孕的期間當然是可以吃的，不但可以吃，還可以提高孕婦妊娠期期間的營養，因為泥鰍含有豐富的蛋白質，泥鰍肉質細嫩，味道鮮美，口感很好，是一種高蛋白、低脂肪食品，有“水中人參”的美譽。泥鰍膽固醇比較高，若與富含維生素C的果蔬搭配，則可將多餘的膽固醇排出體外。 至於放什麼調料，應該和正常人吃的沒有區別，姜、蔥、蒜、料酒和鹽都是可以放的，考慮到懷孕期間容易便秘，建議您不要放太多的辣椒、花椒等辛辣的調料，以防引起或加重便秘。

祝福你和寶寶！

泥鰍和魚類差不多，泥鰍也是一種高蛋白低脂肪，吃了對身體很有好處的，而且對孕婦也沒有禁忌，只要對吃泥鰍不過敏，那現在也可以放心食用，值得一提的是，在懷孕期間，多吃一些蛋白質類的食物對胎兒還是有好處的。

在孕期除了泥鰍需要煮熟之後在食用以外，生的魚和貝殼類，比如生魚片﹑生蠔﹑壽司﹑蛤類等，所有的魚類﹑肉類﹑貝殼類都要完全煮熟後再吃。

除了生的不能吃以外，還有一些熟食在孕期也不適宜食用，例如，酒精或含酒精飲料﹑食物，據我所知很多地方有產後進食酒釀下奶的風俗，哺乳期攝入的酒精會透過血乳屏障，影響嬰兒的身體健康，有百害而無一利的。

孕媽在孕期一定要切記，若想安全的生下一個健康的寶寶，一定要管住自己的嘴。拒絕食用一些有害的食物，平時注意控制體重合理增長﹑健康飲食﹑適量運動﹑良好作息﹑吃早飯﹑睡眠充足不熬夜﹑不抽菸喝酒不濫用藥物﹑減少咖啡﹑茶﹑含糖飲料的攝入﹑注意口腔衛生﹑多喝水﹑不憋尿﹑不久坐﹑養成定時排便習慣等