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2 # 佳楠育兒記
哺乳期可以喝鴨架子湯嗎?
哺乳期當然可以喝鴨架子湯了。在我們老家有種說法,喝鴨子湯比雞湯好,因為鴨子湯喝了不容易上火,比較清淡,題主說的鴨架子湯,鴨架子去了皮和肉頓湯更適合哺乳期媽媽喝,湯水香而不膩,油水也少,媽媽也不用擔心喝多了容易發胖。
鴨架子頓湯,雖然百般好,但吃法也是有講究的,體寒的媽媽在哺乳期喝鴨架子湯,可以在燉湯時加一些枸杞和紅棗,讓湯更溫性一些。
1、枸杞紅棗鴨架湯食材:準備枸杞、紅棗、蔥姜適量、鴨架子一份
操作過程:把鴨架子潮水,然後放鍋里加適量油翻炒,聞到香味時,加蔥姜、枸杞紅棗煮開,倒進沙鍋裡小火燉制兩小時。
喝的時候可以根據喜好,再加些小蘑菇、蔬菜類,達到營養更均衡。
再加上哺乳期飲食要以清淡營養為主,喜歡清淡的媽媽可以喝冬瓜鴨架湯。
2、冬瓜鴨架湯食材:香菜、冬瓜、蔥姜適量、鴨架子一份
操作過程:把鴨架子潮水,然後和蔥姜一起放進沙鍋裡小火燉制一個半小時,再加入冬瓜小火燉半小時(這樣燉出來的湯,不加調料也好喝)。
喝的時候可以根據喜好,再適當調味。
其實哺乳期飲食不用有那麼多忌口,正常飲食,正常生活,不要去吃那些本身就對身體不利的食物,基本上就不會有什麼大問題。對於有特殊喜好的媽媽,比如無辣不歡;愛吃鹹菜;有飲酒的喜好。這些情況飲酒是禁忌,其他的辣的和鹹菜適量偶爾少吃,也關係。當然為了孩子和自己的身體健康越少吃越好。
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3 # 娛談娛樂
哺乳期是可以喝鴨架湯的,而且不會回奶。浦乳期期間多喝湯還有利於促進乳汁分泌,而且鴨肉蛋白質含量比較多,脂肪含量適中,適於滋補,所以你不必擔心。當然如果奶水不足可以喝鯽魚木瓜湯、鯽魚通草湯或者紅皮花生加黃花菜燉豬蹄!
最好別喝。
回答者簡介:王晨溢,95海歸網路超人氣後育嬰師幼師音樂人,擅長蒙臺梭利早期教育,奧爾夫音樂啟蒙教育,嬰幼兒輔食餵養,嬰幼兒早期教育。