希望晚餐少吃的只是一些碳水化合物類主食，你就不會有問題，只要你一日的蛋白質攝取量有50克左右。每日有2-3杯豆漿或牛奶，每日有一斤以上蔬菜水果，不挑食，不喝soda 水，喝純果汁飲料，你就不會有營養缺乏的問題。除非你的身體吸收不良，否則你應該健康。

晚上相對要少吃一點，多了加重腸胃負擔，少吃些精緻的米麵，對孩子和咱們成人來說都是不錯的選擇，多食優質蛋白、優質脂肪類的食物（雞蛋，亞麻籽油等）。不是吃得多就營養多。吃得對才是保證營養的基礎。祝福你。

晚上要少吃，不代表不吃飽，記住這一點。

很多人對多和少是沒有概念的，有的人一次能吃下一個10寸的比薩，他所認為的少吃，覺得吃半個就算少了？然而很多人是吃不下半個比薩的吧，有的人甚至吃兩塊就覺得很多了。

所以“多”和“少”不能停留在主觀的概念裡，在滿足營養需求的前提下科學地吃才是真理，正常人晚餐保持有半斤左右的蔬菜、2-3兩肉，和適當的主食基本上就能滿足營養的需求了，蔬菜和肉是必須，晚餐主食是可以適當減少的，只要覺得飽了就不一定要吃一大碗米飯才算吃過飯。

青春期的孩子正是需要大量營養的時候，也正是需要用腦的時候，主食能為大腦提供足夠的糖原作為能量，晚餐還是需要適當進食主食的。經常不吃主食大腦沒有足夠的糖原作為能量，會記憶力下降變笨的。

另網路上瘋傳的胖子不吃晚餐這種傳言，不要再用了，這是拿生命在減肥。

古時有過午不食的說法是沒錯，但古人是天沒亮（3-4點）就起床耕作勞動，天黑（晚6/7點）沒有燈就睡，中午吃完到6點，間隔五六個小時不吃直接睡覺是正常的，跟我們六七點吃，12點睡是一樣的，現代人休息時間越來越晚，吃飯越來越不講究都隨便應付，還過午不食，那不是拿生命在減肥嗎？你的身邊有幾個瘦子是晚上不吃飯的？