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  • 1 # 宅小主美食

    過年吃什麼才有年味?

    1.年貨零食

    試想一下,一家人坐在沙發上,茶几上擺滿豐盛的年貨、堅果、零食。

    兒女們都回家了,我在和您說著工作; 愛人在廚房和媽媽準備年夜飯; 孫子、孫女在吃瓜子堅果。

    這就是最有年味的食物。

    2.年夜飯火鍋

    到了晚上,飯菜都準備好了,一家人圍坐在火鍋邊上,一邊看春晚,一邊吃著熱氣騰騰的火鍋。

    這才最有年味。

    總之,現代人過年,吃什麼不重要,重要的是情感。閤家團圓,快快樂樂才是年味!

  • 2 # 諸城大吉大利

    繼續!

    作為一個地道的憨憨的山東大漢,說一說從小到大吃什麼最有味!

    四年前我奶奶去世,三年前爺爺去世。從此我們家開始了三世六口同堂的生活。上小學之前最好吃的莫過於我奶奶做的一個小吃:農村的燒柴火灶臺,在灶臺口奶奶點上一小堆火(玉米蓋子、蘋果樹枝子、草),拿一個小的生鐵勺子,碗口那麼大,勺子熱了倒一點花生油,把雞蛋和姜沫攪拌好,油熱了用生鐵勺子煎雞蛋。那種香味和稀有感相信吃過的都回憶無窮!相信即使在農村的夥計們也很少吃過,小時候條件差,能吃個那樣的雞蛋,可想而知的幸福感!原諒我沒有圖。

    再說我媽媽在過年做的美食。我們中國五千年文明,幾十個省,有多少文化沉澱就有多少美食!山東的水餃,東北的殺豬菜地三鮮,北京的烤鴨,天津的包子,河南的燴麵,陝西的腰帶油潑面,四川的火鍋,雲南的臘肉等等。。。。。。太多了根本一一列舉不完!

    我87的,30多了,也倆個兒子了,現在想想!有媽的地方就有家,在家裡一年到頭最想吃老媽包的水餃!老媽也喝白酒,一盤水餃,一壺熱酒,幾個菜!其樂融融!

    所以,過年的時候什麼最好吃,當然是家裡的水餃最好吃。

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