在日常生活當中大家都知道；辣是用來調節人的食慾，為什麼大家在吃火鍋時，把辣椒來形容為辣的有味，辣的過癮。

也有用來型容女人，這女人辣的有味，不然為什麼有辣妹子之稱的說法。

總而言之：在日常生活中，辣椒是根據每個人所不同的需求和需要的，有些人怕辣，但有些人就是不怕辣。

當然不是！不是味覺，是痛覺。好老的問題了，親！

這個問題，屬於科學範疇，辣是一種痛覺刺激，刺激後還能分泌一種多巴胺物質，這種物質會讓人產生快感，這就是人喜歡吃辣的原因了。

不詳說了親，科學解釋一大堆。

我不贊同說辣椒是一種感覺而不是味道的這種科學論斷，說是一種燒灼感，那喝熱水怎麼沒聽說辣而說燙呢？而且味覺本身也是一種感覺，味道都是感覺。而且如果說辣椒不是味道是感覺，那麻就更是一種感覺而不是味道了，麻讓口腔產生麻木、麻痺、顫抖、而失去味覺的靈敏度。麻有什麼味?什麼味都沒有，只是讓口腔有麻木的感受。還不如辣的刺激

謝邀。古就有定論，五味：酸甜苦辣（辛）鹹。有誰說這五味中的辣味不包括辣椒的辣？那五味中的辣（辛）又指的是什麼味呢？有人會說生薑的辣，酒的辣，就算你這個答案有理，那你怎麼來解釋辣椒的辣就不是味道呢？你是認為生薑的辣和酒的辣比辣椒的辣更厲害嗎？那你最好切身體會一下，什麼才是真正的辣，你就會明白辣椒的辣更有味道了。

誰又能證明辣椒的辣不是味道呢？拿事實說話，不要在那道聽途說。