其實食用菌技術很簡單，看你想種植什麼？也無需去什麼基地學習，步入農戶家，也沒什麼費用，想學什麼都行，到食用菌基地學習，需要費用，有這些費用不如去農戶家，也可以學到技術，個人建議，不喜勿噴

食用菌技術簡單但是想要把它做好就有點難，理論是死的只要控制住溫溼度，光照強度，酸鹼度，二氧化碳濃度等就可以，說起來簡單做好很難，建議你到種植大戶那裡去學習，實踐加理論會更好。

找個像綠富食用菌基地這樣，能在現場實踐學習的，透過學員自己的動手操作，掌握的技術更紮實，後期自己生產才更容易成功

說實話技術有也需要經驗積累和天氣環境來，才能出極品，才能爆棚

香菇之鄉湖北隨州三里崗——官方認證香菇之鄉有4個鄉鎮。但是記載，我們是散戶種香菇最出名的，也就是說農村大部分都種香菇。並非企業，聚集種香菇。

每年開年都要把樹木準備好，這是主要取材（我們家鄉話為: li 樹）就是結橡子那種樹。所以對自然生態破壞很強。

1把樹粉成粉沫

2放到場地窩

3生產時裡面兌些麩皮，還有些別的東西

4裝袋，（裡面不能有空氣，袋子不能有漏洞）

5用水蒸氣蒸熟，（3天3夜，溫度必須是100度，不然前功盡棄，重新再蒸一遍，所以柴火也必須準備好）

6蒸好出灶，放到家裡放段時間

7點菌種.必須要消毒後再點

8.等一段時間就搬到外面大棚裡等長香菇

可以生長3批。Sunny充足，溫度適合，接的就是花菇。

圖為自己家鄉，實際拍攝

首先要看你想種什麼，開學簡單操作起來需要技術，菌菇有很多種，香菇，平菇這種大眾食用菌全國都有種，椴木木耳，榆黃蘑，樹雞蘑，是東北特色，如果想學東北食用菌可以跟我聯絡。可以免費提供技術

食用菌裁培技術一般還是很容易學，中國現有食用菌300多種，主要看你是學哪一種。市場上人工裁培基地有很多，現將我比較熟悉的食用菌裁培基地列舉一下，供您參考：河南西峽縣雙龍鎮的香菇裁培基地，江西廣昌縣水南鄉茶樹菇裁培基地，江西黎川縣洵口鎮草菇裁培基地，福建邵武金坑竹蓀裁培基地，吉林省蛟河市黑木耳裁培基地。這些食用菌裁培基地已有多年的歷史，產業鏈成熟，技術過硬，您可以根據自已的條件選擇學習。