私人烘焙暫時沒有專門的手續。首先你要有門臉房才能辦營業執照，然後去食藥監局辦衛生許可證，2019年以後，有部分地區家庭式經營需要去當地社群登記，但是這個也是看地區，是當地政府的行政要求。

烘焙店營業執照也是按照餐飲業營業執照辦理的，詳細流程如下:

1、拿身份證原件及影印件到當地工商所登記名稱——填寫核准申請書,攜帶本人身份證和戶口本的(影印件)到名稱核准處查詢,再攜帶一般申請書到名稱登記處填寫名稱申請表。一般需7個工作日。

2、衛生防疫站申領衛生許可證——攜帶名稱核准表、餐廳平面圖、身份證、健康證、租賃合同到衛生防疫站領申請表,定時間到現場檢查(主要是消毒、清洗等佈局、安裝情況)。

2、

3、環保局申領排汙許可證——到環保局辦證處(攜帶資料同上)申請,受理後,工作職員會上門去檢查指導。(要求:樓上不能有居民住宅;汙水要能納入市政汙水管道。)上門檢查的工作職員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機以及排煙口設定。

4、消防申批——裝修時可申請,到消防中隊(攜帶資料同上)申領,由工作人員現場電檢。

5、工商營業執照——攜帶排汙許可證、衛生許可證及房屋租賃憑證(一般是合同)、未辦照證實(需到戶口所在地工商局辦理)及戶主本人簽字、身份證,到工商所申請領取工商營業執照。

6、稅務登記——領取營業執照之日起30日內,攜帶營業執照的副本及影印件,經營者身份證向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。

另,在裝修完成準備營業的可先申領臨時性營業執照(僅1、5步驟),有效期6個月。6個月內需補辦其他各證完成

現在代辦證的機構很多，花個幾千塊就可以完成這一套流程，很方便，作為老闆的你還上更多的考慮開店經營，產品設定，烘焙師，推廣營銷等……

首先要辦個體營業執照，其次就是健康證，然後辦食品流通許可證，規模達不到一定程度是不用辦食品衛生許可證的，我也是自己辦了才弄清楚的，不然也以為要辦食品衛生許可證的呢✌