安利金鍋使用方法有幾點注意事項。　　第一，少放油，少放鹽。　　第二，中火加熱，出蒸氣就轉成最小的火。　　第三，炒肉的時候不放油，燉湯的時候不放水。　　低溫免水煮食，才能鎖住營養。　　●使用小火或中火煮食。預熱鍋子只需用中火加熱2～3分鐘，請勿在空鍋的情況下預熱太久，以免損壞鍋身。　　●選用適當尺寸的爐具。　　●請勿使用超過200°C的高溫煮食，這可能對鍋具造成損壞。　　●請勿使用尺寸太小的鍋蓋，或將鍋蓋直接放在鍋內的食物上。　　●請勿將熱鍋蓋直接平放在爐面或流理臺上。　　● 請勿在鍋內切割食物，以防刮傷鍋具內底表面。　　●請勿使用鍋具存放食物。　　●請勿讓鍋具長時間接觸有鹽分或酸性的食物，這可能造成腐蝕。　　●請勿將鍋具放入烤箱內（鍋耳、鍋柄、鍋蒂最高承受溫度為200°C）。　　●請勿讓鍋具長時間接觸有鹽分或酸性的食物，這可能造成腐蝕。　　●避免讓鹽直接接觸鍋面，若需加鹽時，應直接灑在食物上或湯汁中。　　●鍋具使用之後，請儘快以濃縮洗碟精與熱水洗淨，也可搭配金剛刷清洗鍋內表面及鍋底。　　●若鍋具內部的不鏽鋼表面產生白斑或烙痕，可使用金屬亮潔劑與醋混合的溶劑來清洗。　　●產生鹽漬或水漬時，可將少許的醋或檸檬汁倒在汙點上，然後以紙巾擦拭，最後再以濃縮洗碟精洗淨。　　●在燉滷肉類或遇到頑強的殘留物時，可使用濃縮洗碟精與熱水浸泡一段時間後再清洗。　　●請勿使用任何鋼毛刷、金剛刷或含研磨成分的清潔用品刷洗鍋具鏡面鍋身部分，以防造成刮傷。　　●請勿以冷水清洗熱鍋，請等待鍋具冷卻後再進行清洗。