食材:
牛奶500 ml
紅茶5g
細砂糖25g
做法:
第一步
放入砂糖,加入一點點熱水,用小火將其煮至顏色變為棕紅色,類似焦糖即可。
第二步
加入牛奶,小火慢煮。
第三步
加入紅茶(Ps:這裡可以選擇用茶包,後期就可以省去過濾這個步驟了),小火慢煮五分鐘。
第四步
倒入杯中並過濾掉茶葉,可以向杯中加入冰塊,倒入後進行搖勻。
這裡順便介紹一下芋圓奶茶的做法吧~
芋圓做法:
去皮芋頭300g,蒸熟,加入兩勺白糖,小半碗熱水,150g木薯粉,搓成小圓球,放入冰箱進行冷凍儲存。
芋圓奶茶:
第五步
將做好的芋圓放入沸水中煮熟
第六步
撈出過涼水
第七步
將做好的奶茶倒入芋圓中拌勻即可
食材:
牛奶500 ml
紅茶5g
細砂糖25g
做法:
第一步
放入砂糖,加入一點點熱水,用小火將其煮至顏色變為棕紅色,類似焦糖即可。
第二步
加入牛奶,小火慢煮。
第三步
加入紅茶(Ps:這裡可以選擇用茶包,後期就可以省去過濾這個步驟了),小火慢煮五分鐘。
第四步
倒入杯中並過濾掉茶葉,可以向杯中加入冰塊,倒入後進行搖勻。
這裡順便介紹一下芋圓奶茶的做法吧~
芋圓做法:
去皮芋頭300g,蒸熟,加入兩勺白糖,小半碗熱水,150g木薯粉,搓成小圓球,放入冰箱進行冷凍儲存。
芋圓奶茶:
第一步
放入砂糖,加入一點點熱水,用小火將其煮至顏色變為棕紅色,類似焦糖即可。
第二步
加入牛奶,小火慢煮。
第三步
加入紅茶(Ps:這裡可以選擇用茶包,後期就可以省去過濾這個步驟了),小火慢煮五分鐘。
第四步
倒入杯中並過濾掉茶葉,可以向杯中加入冰塊,倒入後進行搖勻。
第五步
將做好的芋圓放入沸水中煮熟
第六步
撈出過涼水
第七步
將做好的奶茶倒入芋圓中拌勻即可