富氫水，又名水素水，水中溶入適量氫氣，在日本稱呼氫水為水素水。味道很中性，跟喝開水或純淨水無分別，無色無味無氣。

長期以來，生物學家一直認為，氫是生理學惰性氣體 ，氫氣本身就是一種最佳天然抗氧化劑 ，所以加入氫氣的水具有很強的還原功能，可以中和身體血液和細胞裡的活性氧（自由基 ）。

富氫水是最好的抗氧化物，集高氫量、弱鹼性、負電位、小份子水為一體，平衡身體酸鹼度，可有效防止多種疾病。富氫水很容易進入細胞通道，參與新陳代謝，從而促進細胞排毒，增加了細胞的水合作用，提升人體的免疫力。對膽結石的融化、心腦血管、腦動脈硬化、高血壓、糖尿病、癌症、改善女性生理週期、腸胃迴圈、便秘、消除女性更年期症狀、排除身體毒素等均有顯著的治療和預防的作用。富氫水除了飲用外，還是非常有效的保溼化妝水，對面板美容、祛除色斑特別有效。用“富氫水”洗臉，讓面板遠離活性氧的危害，肌膚能變光滑，延緩肌膚衰老。每天飲用1.5-2升“富氫水”會消除脂肪肝，排除腸毒，恢復體力，減肥效果明顯。

氫氣是一種優質的抗氧化物質，氫氣在水等溶液中的溶解度比較低，但氧可與血紅蛋白 結合，能夠順利透過呼吸被機體大量吸收，而氫氣和氮氣則不能被大量吸收。在輻射化學領域，曾有人證明在溶液中氫氣可與羥自由基直接反應。

作為一種選擇性抗氧化物質，氫氣對很多疾病具有治療作用，具有十分廣泛的應用前景，徹底推翻了氫氣屬於生理性惰性氣體的傳統觀點。並提示，氫氣可能是一種新的生物活性分子。

富氫水杯有以下幾點：1、製造富氫水素，富氫水瓷對水微電解，產生氫氣泡並溶於水中，成為富含氫的富氫水。2、製造負電位水，富氫水瓷內含多種電位值不同的礦物質離子，使水成為負電位水。3、製造弱鹼性水。富氫水瓷天然微電解水，氫氧根離子增多，形成具有弱鹼性的水。是指富含氫氣的水。氫氣本身就是一種最佳抗氧化劑。富氫水集高氫量、負電位、弱鹼性和小分子為一體。富氫水很容易進入細胞通道，促進新陳代謝，消除惡性活性氧自由基，促進細胞排毒，增加細胞的水合作用，提升人體的免疫力。

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談到富氫水，我們先說一下氫氣的水溶解度，在20攝氏度，一個標準大氣壓下為1L水只能溶解0.001ml氫氣。所以氫氣被歸類為極難溶於水的一類，如此低的溶解度，就不要指望它能對人體的自由基起什麼作用。而且富氫水的氫氣是直接進去胃中的，會被類似於碳酸飲料的二氧化碳一樣被排除體外。所以更多的是商家在炒作概念，氫氣的確可以清除自由基，但不是以富氫水的形式。