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  • 1 # 水產養殖工程師

    蝦稻輪作用什麼肥水?

    其實我們首先要明確肥水,肥的是什麼?

    傳統的肥水指的是給水體補肥。而現在意義上的肥水是指給水體補充肥料及藻種、菌種從而達到定向培育優勢藻種菌種,實現預期水色的目的。

    那麼,這裡要實現肥水目的要求我們需要補充肥料及藻種、菌種。通常我們說的肥料可以具體理解為營養,如氮、磷、鉀、碳、礦物鹽等。這些營養要以一定的比例存在才能夠適合不同定向的藻類繁殖。而我們不同的池塘自身的營養條件是不同的,這裡就要求我們在做肥水工作之前必須要做好池塘的營養分析。

    比如,蝦稻種養常見的稻茬爛在水裡,會漚肥,造成水體氮肥含量超高,此時氮營養遠遠大於磷、碳等肥,就會出現很多喜氮藻類的爆發式生長,如青苔等綠藻門藻類。此時補肥應注重補磷、補碳和礦物鹽。而很多蝦稻塘新開池塘,稻梗清除比較乾淨的池塘,又會出現池底底肥不足,氮磷鉀都缺的情況。此時補肥又需要注重全價肥的補充,如全發酵的有機肥。

    不同的時間段,氣候條件不同,選用的藻種、菌種也有所不同。早春季水溫較低,通常我們建議要用能在低溫下繁殖的藻類,如矽藻門的小環藻、低溫芽孢桿菌等。春夏之交肥水可以多用綠藻門小球藻肥水。(單一氮肥含量高的情況下,也可以大量補充小球藻來吸收轉化,如早期爛草多的情況下青苔多)。高溫養殖後期,池塘底部積聚大量的殘餌糞便,底部營養超標,那麼此時肥水要注重補充菌種少用藻種。應以芽孢桿菌、乳酸菌等為主,重點吸收轉化營養,淨化水質。

    文章所列的肥、藻、菌都可以在市面上買的到。建議廣大養殖朋友,水產養殖肥水工作要儘快脫離出使用傳統肥(基肥、糞肥、無機肥等)的思想觀念。精準分析自己的池塘營養需求,按需補肥才能更好的把握自己的池塘。

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