回覆列表
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1 # 鄉下小貨郎
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2 # 山東潤生源
建議清蒸最好吃。也可以把帶魚燉好後直接把兩邊的刺去掉,把上面的肉給寶寶吃就可以了》無論什麼魚,只要給寶寶吃前,寶媽可以用小勺把魚一點點刮下來,刺一般會乾淨,不會有殘留的,一定一定要把魚刺挑乾淨,防止魚刺卡著小寶寶,什麼雞精味精什麼的儘量別放這些都是工業生產有一些新增劑在裡面 小寶寶注意飲食營養搭配就行,
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3 # 會行走的味蕾
寶寶1歲之前不要放鹽,3歲之前少量。帶魚本身就是鹹的,考慮寶寶是不是海鮮過敏體質。有幾種做法
可以先將帶魚乾淨隔水蒸,蒸熟之後把刺去掉。1.把肉弄碎來配合主食食用 2.把肉用攪拌機攪拌後作為輔食 3.把肉新增到粥裡食用
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4 # 自由自在愛生活
帶魚營養豐富,非常適合寶寶吃!不僅對視力發育有幫助,還能促進寶寶的骨骼發育!
給寶寶做帶魚最好要清淡可口,寶媽可以選擇清蒸帶魚,方便好做,口感好!
帶魚,200克左右!
蒜,小蔥10克、姜25克、蒸魚鼓油2湯匙、料酒2湯匙、植物油20克、精鹽少許!
帶魚洗淨切成三釐米段,劃兩刀入味,擺盤,倒上料酒,蒸魚豉油,薑絲,蔥絲,精鹽。隔水大火蒸10分鐘,出鍋撿出帶魚,重新放蒜,姜,蔥,淋上熱油。給寶寶挑選細肉,做成魚泥,放入做好的粳米粥裡,寶寶愛吃呦!
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5 # 閩南麗姐
可以選擇清蒸這樣大部分的營養比較不會流失。還有一個就是。帶魚的邊刺比較多。使用清蒸的方式比較不容易吃到魚刺。
如何做適合給一歲多寶寶吃的帶魚,網上教的做法也有有很多,在這裡就不詳細說了,我來說一說給寶寶吃帶魚需要注意的事項吧:
寶寶一歲了,已經可以增加任何的食物了,帶魚是富含高蛋白、礦物質等營養的,如果孩子對於海鮮類沒有過敏就是可以食用的,並且可以加調料的。
因為海產品有時候孩子會出現過敏性的情況需注意,最好是要清淡的做法的。烹調最好採用清蒸、水煮或燉熬的方法,吃時連湯汁一起食用。如需煎炸,最好進行著衣處理,掛糊最宜,拍粉也可,但切忌清炸,否則其銀脂會損失殆盡。
可以加打算生薑去腥。但是不建議用料酒。鹽分攝入也一定要控制的。一歲寶寶可以吃帶魚但是不能多吃,以免消化不良的,可以加蔥蒜去腥的,但是最好還是不要把蔥蒜讓寶寶吃下去。
寶寶吃的時候最後需要注意的是魚刺,要細心地給他摘完了魚刺才能給他吃。另外還要注意適量,由少變多,搭配其他輔食如軟米飯、南瓜等。剛開始一次只可以給他吃一點,大拇指肚那麼大就行。觀察他的排洩,看是不是適應。特別是吃海鮮時要注意觀察孩子有沒有過敏症狀,如沒有再加量, 過敏體質的孩子一定要慎食海鮮。